Τοματάκι Σαντορίνης: Σε εξέλιξη οι παραδόσεις στο εργοστάσιο της Ένωσης

Κοφίνια τοματάκι στο εργοστάσιο ΣΑΝΤΟ – Φωτογραφία: Κώστας Κωνσταντινίδης

Αυξήθηκε σημαντικά φέτος, σε σχέση με την περυσινή χρονιά, η καλλιέργεια της μικρόκαρπης τομάτας στη Σαντορίνη και έφθασε στα περίπου 300 στρέμματα. Η έκταση είναι περίπου η μισή από αυτή προηγούμενων ετών, καθώς η έλλειψη ικανής ποσότητας σπόρου για φύτευση, λόγω της κακής περυσινής σοδειάς, αλλά κυρίως το νέο ασφαλιστικό-φορολογικό περιβάλλον εμπόδισε την καλλιέργεια μεγαλύτερων εκτάσεων.


Το εργοστάσιο ΣΑΝΤΟ της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων στον Μονόλιθο, όπως μας ενημέρωσε ο Γενικός Διευθυντής της κ. Ματθαίος Δημόπουλος, αναμένεται να παραλάβει συνολικά 100-120 τόνους τοματάκι.

Διαδικασία γεμίσματος συσκευασίας. Φωτογραφία Κώστας Κωνσταντινίδης

Θα παραχθεί όλη σειρά των προϊόντων ΣΑΝΤΟ και θα προστεθεί και ένας ακόμα κωδικός που θα αφορά σε τοματοπολτό διπλής συμπύκνωσης σε συσκευασία 1/4 του κιλού.

Print Friendly