Το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών & Τουρισμού (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts & Tourism – IGCAT), μη κερδοσκοπικός οργανισμός που προωθεί τη βιώσιμη γαστρονομία, τον πολιτισμό και τις τοπικές παραδόσεις, ενισχύοντας την τοπική υπερηφάνεια και την εξωστρέφεια των Περιφερειών Γαστρονομίας, διοργανώνει στην Κρήτη-Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026 τον Διεθνή Διαγωνισμό Δώρων Γαστρονομίας – World Food Gift Challenge 2026.
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου-Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2019, σε συνεργασία με τα Επιμελητήρια Κυκλάδων και Δωδεκανήσου, απευθύνει ανοικτή πρόσκληση στους παραγωγούς τοπικών προϊόντων του Νοτίου Αιγαίου να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό, που θα πραγματοποιηθεί στις 19 Μαΐου 2026.
Ο διαγωνισμός απευθύνεται σε παραγωγούς υψηλής ποιότητας χειροποίητων δώρων διατροφής και γαστρονομικής χειροτεχνίας, προσφέροντας διεθνή προβολή και αναγνώριση σε προϊόντα που συνδυάζουν αυθεντικότητα, ποιότητα και ισχυρή σύνδεση με τον τόπο προέλευσής τους. Η προθεσμία για την υποβολή αιτήσεων συμμετοχής των παραγωγών του Νοτίου Αιγαίου στην προκριματική διαδικασία λήγει στις 20 Μαρτίου 2026.
“Η γαστρονομία δεν είναι απλώς ένας δυναμικός πυλώνας ανάπτυξης για το Νότιο Αιγαίο. Είναι η ίδια η ταυτότητά μας, η ιστορία και ο πολιτισμός των νησιών μας. Κάθε τοπικό προϊόν αφηγείται την ιστορία του τόπου και γίνεται η πιο δυνατή μνήμη που παίρνει μαζί του ο επισκέπτης από το Νότιο Αιγαίο”, δήλωσε ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου Γιώργος Χατζημάρκος, καλώντας τις επιχειρήσεις των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου, τον μικρό και μεσαίο παραγωγό των νησιών “να αξιοποιήσουν αυτή την ευκαιρία και να γίνουν πρεσβευτές του προορισμού μας, προβάλλοντας στην Ευρώπη και τον κόσμο την αυθεντικότητα και την ποιότητα της νησιωτικής δημιουργίας”.
Στρατηγικός συνεργάτης της Περιφέρειας σε αυτό το εγχείρημα είναι τα Επιμελητήρια Δωδεκανήσου και Κυκλάδων, όπου οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται για πληροφορίες και για την αποστολή των αιτήσεών τους.
Αναλυτικές πληροφορίες και προδιαγραφές συμμετοχής για τους παραγωγούς από τις Κυκλάδες εδώ και για τους παραγωγούς από τα Δωδεκάνησα εδώ. Οι ενδιαφερόμενοι παραγωγοί μπορούν να υποβάλουν την αίτησή τους (στα ελληνικά και αγγλικά) μέσω του αρμόδιου Επιμελητηρίου τους.
Το πλήρες κείμενο της πρόσκλησης είναι διαθέσιμο εδώ.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Επιμελητήριο Κυκλάδων: 2281082346 (εσωτ. 140)
Επιμελητήριο Δωδεκανήσου: 2241044288
