Το παλιό προβιομηχανικό οινοποιείο του 1861, στην Έξω Γωνιά, σταμάτησε τη λειτουργία του το 1952.
Όμως το 1999, ο γιος του τελευταίου ιδιοκτήτη, Αντώνης Ν. Αργυρός, το θέτει ξανά σε λειτουργία ιδρύοντας το Art Space.
Οι χώροι του παλιού οινοποιείου αναπαλαιώνονται και παραμένουν σαν μουσειακός χώρος για να θυμίζουν την ιστορία του κρασιού και τη μαστοριά του τότε.
Στις παλιές κάναβες, που από μόνες τους αποτελούν ένα έργο τέχνης, ο σημερινός επισκέπτης μπορεί να δει τα πατητήρια των σταφυλιών, το κάθε ένα για διαφορετικό είδος κρασιού, τα ληνά του μούστου και το παλιό μάγγανο.
Στο παλιό ρακιδιό σώζεται ακέραιο το αποστακτήριο και οι φούρνοι του παλιού υποστατικού.
Εκεί θα δείτε επίσης και τις μόνες σωζόμενες εγκαταστάσεις της προβιομηχανικής επεξεργασίας του ντοματοπολτού, όπως ακριβώς ήταν ενάμιση αιώνα πριν.
Στο Art Space όμως εκτός από την αναδρομή στο παρελθόν θα βρείτε και ένα σύγχρονο μικρό οινοποιείο, που έχει το προνόμιο να λειτουργεί με τους νόμους της βαρύτητας, καθώς και μια έκθεση προσεκτικά επιλεγμένων έργων τέχνης που εκτιθενται στις παλιές κάναβες.
Ο χώρος είναι επισκέψιμος καθημερινά από τις 11.00 μέχρι τη δύση του ήλιου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
