Με γνώμονα τη βιωσιμότητα και την ενίσχυση του θηραϊκού αμπελώνα απέναντι στις προκλήσεις της κλιματικής κρίσης, ο Σύνδεσμος Οινοποιών Σαντορίνης (Σ.Ο.Σ.) εγκαινιάζει μια σημαντική πρωτοβουλία με την κωδική ονομασία “ΣΟΣ για το ΝΕΡΟ”. Στο πλαίσιο αυτής της προσπάθειας, την Τρίτη 19/11, στις 18:00, διοργανώνεται ενημερωτική εκδήλωση με επίκεντρο την άρδευση και τη βιώσιμη διαχείριση των υδάτινων πόρων του νησιού.
Η εκδήλωση, που θα λάβει χώρα στο Μπελλώνειο Πολιτιστικό Κέντρο, φιλοδοξεί να αποτελέσει ένα ανοιχτό βήμα συζήτησης με τη συμμετοχή κορυφαίων επιστημόνων, ειδικών, και τοπικών φορέων.
Με εισηγήσεις που καλύπτουν τεχνικές λύσεις, θεσμικά πλαίσια, χρηματοδοτικές δυνατότητες, αλλά και πρακτικά παραδείγματα από άλλες περιοχές, το “ΣΟΣ για το ΝΕΡΟ” στοχεύει στη δημιουργία ενός συλλογικού σχεδίου δράσης για το μέλλον του αμπελώνα και της τοπικής κοινότητας.
Το πρόγραμμα της ημερίδας έχει ως εξής:
18:00 – 18:15 | Προσέλευση κοινού
18:15 – 18:30 | Εισαγωγή από τον Πέτρο Βαμβακούση, Πρόεδρος ΔΣ του Σ.Ο.Σ. ΑΜΚΕ
18:30 – 18:45 | Τεχνική προσέγγιση από τον Νίκο Νικολαϊδη, Καθηγητή Πολυτεχνείου Κρήτης, Υδρογεωχημική Μηχανική και Αποκατάσταση Εδαφών, Eργαστήριο Υδρογεωχημικής Μηχανικής και Αποκατάστασης Εδαφών, Τομέας Περιβαλλοντικής Υδραυλικής, Παράκτιας Μηχανικής και Γεωπεριβαλλοντικής Μηχανικής (ΙV)
18:45 – 19:00 | Εναλλακτικές θεσμικού πλαισίου από τον Στέλιο Ταμβακίδη, Προιστάμενο Διεύθυνσης Υδάτων Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας
19:00 – 19:15 | Μαθήματα από την περίπτωση της Πάρου από τον Ευθύμη Χανιώτη, Σύμβουλο Δημόσιας Διοίκησης – Σύμβουλο Τεχνικών Έργων
19:15 – 19:30 | Λύσεις οργάνωσης & χρηματοδότησης από τον Τάσο Μητσόπουλο, Γεωπόνο, Μηχανικό Περιβάλλοντος, Αναλυτή πληροφοριακών συστημάτων
19:30 – 19:35 | Σύνοψη από τον Μιχάλη Μπουτάρη, Γραμματέα του Ιδρύματος Μπουτάρη
19:35 – 20:00 | Ερωτήσεις προς τους ομιλητές & απαντήσεις
20:00 – 20:30 | Ανοιχτή συζήτηση κοινού και συμπλήρωση δήλωσης ενδιαφέροντος για το νέο φορέα διαχείρισης αρδευτικών υδάτων
20:30 – Δεξίωση στο φουαγιέ του Μπελλώνειου
Ενδεικτικά βασικά σημεία ομιλιών
Πέτρος Βαμβακούσης (με φυσική παρουσία)
– Οι στόχοι του ΣΟΣ: η πρωτοβουλία αυτή δεν αφορά μόνο το νερό, αλλά και τη γενικότερη ενδυνάμωση του Σαντορινιού αμπελουργού, για να αντέξει την κλιματική κρίση (π.χ. κίνητρα, εκπαίδευση, ενίσχυση νέων αμπελουργών)
– Ο θηραϊκός αμπελώνας θα παραμείνει ξερικός, αλλά θα θωρακιστεί στην κλιματική αλλαγή με έξυπνες προσαρμογές. Αυτό απαιτεί καινοτομίες και τεχνικές, αλλά και κοινωνικές, διότι είναι μια νέα ασύμμετρη απειλή που απαιτεί συστράτευση.
– Η φαρέτρα μας έχει πολλές και διαφορετικές λύσεις, κάποιες πιο άμεσες, άλλες πιο μελλοντικές, κάποιες ιδιωτικές ενώ άλλες είναι δημόσιες κ.ο.κ., ο ρόλος του ΣΟΣ είναι να αποτελέσει ένα ανοιχτό βήμα ώστε όλες οι δράσεις να συνδράμουν παράλληλα προς την ίδια κατεύθυνση αυτόνομα, συμπληρωματικά και συμπεριληπτικά
– Αφορά όχι μόνο τους αμπελουργούς, αλλά όλους όσοι μπορούν και θέλουν να αξιοποιήσουν το “γκρι νερό” στο νησί και να βρουν νέες πηγές “μπλε” και “πράσινου νερού”
– Κάλεσμα στην τοπική αυτοδιοίκηση και άλλους συλλογικούς φορείς
Νίκος Νικολαϊδης (με φυσική παρουσία)
– Διεθνείς βέλτιστες πρακτικές και παραδείγματα και η εμπειρία του εργαστηρίου Νικολαϊδη
– Ο αναπόσπαστός ρόλος της οργανικής ύλης σε οποιαδήποτε λύση για το νερό
– Η κρίσιμη σημασία των αισθητήρων και νέων τεχνολογιών για τις συνεχείς μετρήσεις της ροής του νερού
– Οι πολλές εναλλακτικές τεχνικές λύσεις που είναι διαθέσιμες
– Η παράμετρος του κόστους και του χρόνου για την υιοθέτηση κάθε εναλλακτικής κατά περίπτωση και η αξία συνδυαστικών λύσεων στον χώρο και στον χρόνο
– Ο ρόλος του Πολυτεχνείου Κρήτης ως επιστημονικός συντονιστής σε ιδιωτικές ερευνητικές, αλλά και συλλογικές πρωτοβουλίες υποδομών
Στέλιος Ταμβακίδης (με φυσική παρουσία)
– Η εμπειρία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας
– Τα συν και πλην των ιδιωτικών & δημόσιων συνεταιρισμών για το νερό
– Η σημερινή κατάσταση του ΤΟΕΒ στην Ελλάδα
– Η παράμετρος του χωροταξικού σχεδιασμού για οποιαδήποτε έργα
– Η διαθέσιμη τεχνολογία τροποποίησης καιρού: καταστολή χαλαζιού και αύξηση υετού για βροχόπτωση
– Ο πιθανός ρόλος στην πρωτοβουλία του ΣΟΣ για το νερό ή πώς η εμπειρία του μπορεί να αξιοποιηθεί στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου
Ευθύμης Χανιώτης (μέσω τηλεδιάσκεψης)
– Απολογισμός και αποτίμηση της λειτουργίας του ΤΟΕΒ Πάρου
– Οι δράσεις πέρα από την άρδευση συμπληρωματικά με αυτήν
– Οι διαφορές με την περίπτωση της Σαντορίνης και συστάσεις
– Ο πιθανός ρόλος στην πρωτοβουλία του ΣΟΣ για το νερό
Τάσος Μητσόπουλος (μέσω τηλεδιάσκεψης)
– Χρηματοδοτικά εργαλεία για ιδιωτικούς & δημόσιους συνεταιρισμούς άρδευσης
– Ομάδες παραγωγών & κίνητρα για νέους αμπελουργούς
– Χωροταξικά σχέδια & αρδευτικές υποδομές
– Ο πιθανός ρόλος του στην πρωτοβουλία του ΣΟΣ για το νερό
Μιχάλης Μπουτάρης (με φυσική παρουσία)
– Η έννοια της “πολυκεντρικότητας”
– Η αναγκαιότητα της συλλογικής δράσης
– Η αμπελουργική γνώση & πράξη στην ψηφιακή εποχή