Η γιορτή του Αγίου Αβερκίου, προστάτη του κρασιού, στις 22 Οκτωβρίου, είναι παραδοσιακά συνδεδεμένη με το πρώτο άνοιγμα των βαρελιών της νέας χρονιάς. Τα τελευταία χρόνια, η Θηραϊκή Εταιρεία Επιστημών, Γραμμάτων και Τεχνών (ΘΗΡΕΤ), αναβίωνε το έθιμο του Αγίου Αβερκίου σε εορταστικό κλίμα, με γευστική δοκιμή κρασιών νέας σοδειάς, σε συνεργασία με οινοποιεία του νησιού, με εκδηλώσεις ανοιχτές για το κοινό (μία χρονιά στην Κάναβα Σαντορίνη και δύο χρονιές στην Κάναβα Ρούσσος).
Χθες (22/10), στο Μεγαλοχώρι ο πολιτιστικός σύλλογος το Μετόχι τίμησε και φέτος τον Αγ. Αβέρκιο σε μια γιορτή με κρασί, μεζέδες, μουσική και χορό.
Το απόγευμα του Σαββάτου 25/10, στους χώρους της Ζυθοποιίας Φτέλος, η Θηραϊκή Εταιρεία Επιστημών, Γραμμάτων και Τεχνών (ΘΗΡΕΤ) θα τιμήσει για τέταρτη χρονιά τον Άγιο Αβέρκιο, αλλά με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Το εορταστικό μέρος του εθίμου, με το άνοιγμα των βαρελιών, αναβάλλεται και αντί αυτού θα διοργανωθεί μία εκδήλωση αναστοχασμού για τον αμπελώνα και τον πρωτογενή τομέα της Σαντορίνης.
Όπως εξηγεί η ΘΗΡΕΤ, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά παρατηρείται μείωση της παραγωγής όλων των θηραϊκών αγροτικών προϊόντων. Οι κύριοι λόγοι είναι η κλιματική αλλαγή, η έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού και η μετατόπιση ενδιαφέροντος από καθαρά αγροτική οικονομία σε τουριστική οικονομία παροχής υπηρεσιών.
Πάνω σε αυτούς τους άξονες θα κινηθεί η συζήτηση, στην οποία θα συμμετάσχουν οι παρακάτω ομιλητές:
- Βαγγέλης Γαβαλάς, οινοποιός
- Μαργαρίτα Καραμολέγκου, ξενοδόχος
- Χρήστος Μαρκοζάννες, εστιάτορας και μέλος του Επιμελητηρίου Κυκλάδων
- Μάριος Μπεκιάρης, ξενοδόχος και Πρόεδρος Ημεροβιγλίου
- Μηνάς Νομικός, γεωργός
- Κατερίνα Φιλίππου, υπεύθυνη επικοινωνίας Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων,
- Βασίλης Χατζηπέτρος, αρχιτέκτονας και Πρόεδρος Συλλόγου Μελετητών Μηχανικών Επαρχίας Θήρας
Η εκδήλωση θα ξεκινήσει με την παρουσίαση του βιβλίου “Περί Οίνων και Ερώτων” της Μαρίας Τζίτζη, που κέρδισε το 1ο βραβείο στον OIV (Ινστιτούτο Οίνου και Αμπέλου της Γαλλίας). Για το βιβλίο θα μιλήσουν η οινοποιός Ιωάννα Βαμβακούρη, ο συγγραφέας Ξενοφών Φύτρος και η ίδια η συγγραφέας του βιβλίου.
Υπό το πρίσμα των δυσμενών εξελίξεων σε όλους τους παραγωγικούς τομείς, καλούνται οι Θηραίοι, οι Θηραίες και όσοι αγαπούν την Σαντορίνη να συμμετάσχουν στη συζήτηση και να βοηθήσουν με τις απόψεις και τις προτάσεις τους στην εξεύρεση λύσεων. Τα συμπεράσματα θα προωθηθούν σε όλους τους ενδιαφερόμενους.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την υποστήριξη της Εστίας Πύργου, της Ζυθοποιίας Φτέλος που θα προσφέρει κέρασμα, και οινοποιείων του νησιού που θα προσφέρουν κρασί.
Σάββατο 25/10 | Ώρα 19:00 | Ζυθοποιία Φτέλος, Καρτεράδος | Είσοδος ελεύθερη
