Με εκτενές αφιέρωμα στη Θηρασιά κυκλοφόρησε την Κυριακή 2/8 το ένθετο της εφημερίδας Realnews “Real Taste & Style”. Το ρεπορτάζ, με τίτλο “Η Θηρασία των ηφαιστειακών γεύσεων”, παρουσιάζει το μικρό νησί απέναντι από τη Σαντορίνη, το οποίο παραμένει σε μεγάλο βαθμό άγνωστο στο ευρύ κοινό, εστιάζοντας στη φυσική του ομορφιά, την ιδιότυπη αρχιτεκτονική και τη γαστρονομική του παράδοση.
Το κείμενο περιγράφει τον Μανωλά, την “πρωτεύουσα” της Θηρασιάς, χτισμένη στο φρύδι της καλντέρας με θέα προς τη Σαντορίνη, με στενά καλντερίμια, ξεθωριασμένα χρώματα και παραδοσιακό φούρνο που ακόμη καίει φρύγανα. Αναφέρεται επίσης στην Κερά, όπου οι φραγκοσυκιές συνορεύουν με τις παραδοσιακές κάναβες, καθώς και στο μοναστήρι της Κοίμησης της Παναγίας, στην άκρη του ακρωτηρίου.
Όπως φαίνεται και στις παραπάνω σελίδες, μέρος του αφιερώματος καταλαμβάνουν οι συνταγές του Γιάννη Συρίγου, από την ταβέρνα “Πανόραμα” στον Μανωλά, με ειδική αναφορά στη φάβα Θηρασίας, τους ντοματοκεφτέδες και τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού με σταφύλι Αηδάνι και φραγκόσυκο.
