Ο πολύπλευρος χαρακτήρας και ο δυναμισμός του Ασύρτικου αποκαλύπτεται μέσα από το Κτήμα Αργυρού Βαρέλι, που ωριμάζει για 6 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια των 500l. Σε σχέση με το παρελθόν έχει δοθεί μεγάλη προσοχή, ώστε το βαρέλι να μην καλύπτει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, αλλά αντίθετα το ξύλο και το Ασύρτικο να συνυπάρχουν αρμονικά.
Το χρώμα του είναι χρυσοκίτρινο. Είναι ένα κρασί μεγάλης γευστικής έντασης, με πολύπλοκα φινετσάτα αρώματα καβουρδισμένων ξηρών καρπών, κηρήθρας, βουτύρου, βανίλιας και καπνού. Όσο το αφήνετε να αναπνεύσει, παραμένει γεναιόδωρο σε γεύσεις και αρώματα. Έχει επίσης πλούσιο σώμα και χαρίζει πολύ μακριά επίγευση.
Μπορείτε να το απολαύσετε με μια εξαιρετική συναγρίδα, απλά ψημένη στα κάρβουνα, σερβίροντάς το στους 10-12º C
Δυνατότητα παλαίωσης: 10-12 έτη.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
[adrotate banner=”24″]
