Ακουλούμπο, το νέο κρασί του Πάρι Σιγάλα

Ακουλούμπο (Akulumbo) 2021 είναι το νέο κρασί που κυκλοφόρησε φέτος από το νέο οινοποιείο OENO Π, του Πάρι Σιγάλα.

Είναι ένας λευκός οίνος από υπερώριμο τρύγο, ένα μήνα μετά την έναρξη του κανονικού τρύγου όπου ζύμωσε και ωρίμασε με τις οινολάσπες σε πιθάρι για 24 μήνες. Πρόκειται για μια ξεχωριστή, ακραία εκδοχή του Σαντορινιού Ασύρτικου, με πολύ πλούσιο σώμα, μακριά επίγευση και υψηλό αλκοολικό βαθμό. Πήρε το όνομά του από το υποθαλάσσιο ηφαίστειο που επίσημα ονομάζεται Κολούμπο και οι Οιάτες το έλεγαν Ακουλούμπο.

Είναι αφιλτράριστο, σε πολύ περιορισμένη παραγωγή (μόλις 1.800 αριθμημένες φιάλες).

Όπως είναι γνωστό, το OENO Π, το νέο οινοποιείο του Πάρι Σιγάλα στη Σαντορίνη που λειτουργεί στην παλιά κάναβα της οικογένειάς του, μπροστά στη θάλασσα, στην περιοχή του ηφαιστείου Κολούμπο, στους Μπαξέδες της Οίας.

Το Atlantea eShop φέρνει κοντά σας το Ακουλούμπο και τα υπόλοιπα κρασιά του ΟΕΝΟ Π και όπως πάντα, παραδίδει στη Σαντορίνη δωρεάν και σε όλη την Ελλάδα με απόλυτη ασφάλεια, δωρεάν για αγορές 50+ ευρώ.