Αναβιώνει τα “ΘΕΣΜΟΦΟΡΙΑ” το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης – τριήμερο εκδηλώσεων

Τα “ΘΕΣΜΟΦΟΡΙΑ” σήμερα, σύμφωνα με σχετικό ενημερωτικό σημείωμα του ΥπΑΑΤ, “επικεντρώνονται στη διαχρονικότητα και τη σημασία της γεωργίας και των καρπών της γης, στη δημιουργία κοινωνικών θεσμών και στην ανάπτυξη της σύγχρονης κοινωνίας. Στο πλαίσιο αυτό, τίθενται υπό την αιγίδα του ΥπΑΑΤ όλες οι τοπικές γιορτές ανάδειξης τοπικών προϊόντων, παραδόσεων, γεύσεων που γίνονται στην Ελλάδα, ανά προϊόν και ανά Περιφέρεια και ταυτόχρονα τίθενται κοινές παράμετροι προδιαγραφών και ποιότητας των τοπικών εκδηλώσεων.

Ως θεσμός τα “ΘΕΣΜΟΦΟΡΙΑ” συνδέουν τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό και τον πολιτισμό, δίνοντας προστιθέμενη αξία στα ποιοτικά αγροτικά μας προϊόντα, συνδέοντάς τα με την τοπική παράδοση της κάθε περιοχής και προβάλλοντας γευστικούς και τουριστικούς προορισμούς σε όλη τη χώρα.

Στην Αρχαιότητα τα “ΘΕΣΜΟΦΟΡΙΑ” ήταν γιορτή που τελούνταν σε πολλές περιοχές της αρχαίας Ελλάδας, προς τιμή της Θεάς Δήμητρας και της Κόρης της Περσεφόνης. Στις εκδηλώσεις που διαρκούσαν σχεδόν πέντε ημέρες έπαιρναν μέρος αποκλειστικά γυναίκες. Οι τελετές των Θεσμοφορίων ήταν συνδεδεμένες με τη γη, τους καρπούς της, την ανάπτυξη της γεωργίας και γενικότερα ήταν ένας ύμνος της γονιμότητας.”

Σύμφωνα με το πρόγραμμα, που δόθηκε στη δημοσιότητα από το ΥπΑΑΤ, η επίσημη έναρξη των εκδηλώσεων θα γίνει την Παρασκευή 24 Μαΐου, στις 6 το απόγευμα, στην αίθουσα περιοδικών εκθέσεων του Μουσείου της Ακρόπολης.

Χαιρετισμό θα απευθύνει ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Καθηγητής Αθανάσιος Τσαυτάρης. Θα ακολουθήσει γευσιγνωσία παραδοσιακών προϊόντων από τις Περιφέρειες της χώρας και ξενάγηση στα Περίπτερά τους, όπου καθεμία Περιφέρεια θα παρουσιάζει για τρεις ημέρες το “Καλάθι αγροτικών προϊόντων” της.

Το Σάββατο 25 Μαΐου, στις 10 το πρωί, θα πραγματοποιηθεί Επιστημονική Ημερίδα με θέμα “H αναβίωση ενός αρχαίου γυναικείου αγροτικού θεσμού. Ο ρόλος της γεωργίας στην εξέλιξη της κοινωνίας και οι νέες προοπτικές”, όπου ομιλητές θα είναι επιστήμονες από το χώρο της Αρχαιολογίας, της Ιστορίας, της Κοινωνιολογίας και της Επιστήμης Τροφίμων.

Την Κυριακή 26 Μαΐου, τελευταία μέρα των εκδηλώσεων, οι Περιφέρειες θα παρουσιάσουν τα εμβληματικά τους προϊόντα που συνθέτουν το “Ελληνικό Πρωινό”. Μάλιστα οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάσουν γεύσεις από “Ελληνικό Πρωινό” των Περιφερειών. Παράλληλα, θα παρουσιαστεί και η “Παλέτα Κυκλαδίτικων Τυριών” και θα ακολουθήσει γευσιγνωσία τυριών και τοπικών κρασιών.

Αναλυτικές πληροφορίες είναι διαθέσιμες ΕΔΩ.