Ασύρτικο Αργυρού 2011

Από 100% ασύρτικο, την κυρίαρχη ποικιλία στο νησί, το Ασύρτικο από το Κτήμα Αργυρού είναι ένα κρασί ΠΟΠ Σαντορίνη.

Έχει κρυστάλλινο και διαυγές κίτρινο χρώμα και αναδύει σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονόχορτου και πέτρας. Η σχετικά υψηλή οξύτητα χαρίζει αίσθηση δροσιάς και νεύρου, ενώ οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις του αμπελώνα προσδίδουν στο κρασί καλό σώμα και μακριά επίγευση.

Συνοδεύει ευχάριστα ψάρια, θαλασσινά, sushi και λαχανικά. Δοκιμάστε να το συνδυάσετε με ένα Santorini nigiri σε συνταγή του Β. Ζαχαράκη. Σερβίρεται στους 8–10° C, ενώ μπορεί να παλαιωθεί μέχρι και 5 χρόνια.

Οι φιάλες που προορίζονται κυρίως για τις εξαγωγές κυκλοφορούν από πέρυσι με stelvin (βιδωτό καπάκι).

Θα το βρείτε σε προτεινόμενη τιμή λιανικής 10,5-11 ευρώ.