ฮ ฮตฯฮนฮบฮตฯฮฑฮปฮฎฯ ฮฟฮนฮฝฮฟฮปฯฮณฮฟฯ ฯฮทฯ SantoWines, ฮบฮฟฯ ฮฮฏฮบฮฟฯ ฮฮฑฯฮฒฮฑฯฮฎฮณฮฟฯ, ฮญฮดฯฯฮต ฯฯฮท ฮดฮทฮผฮฟฯฮนฯฯฮทฯฮฑ ฯฮฑ ฯฮฑฯฮฑฮบฮฌฯฯ ฯฮฟฮปฯ ฮตฮฝฮดฮนฮฑฯฮญฯฮฟฮฝฯฮฑ ฯฯฮฟฮนฯฮตฮฏฮฑ ฮณฮนฮฑ ฯฮฟฮฝ ฯฮตฯฮนฮฝฯ ฯฯฯฮณฮฟ.
ฮงฯฮฟฮฝฮฟฮปฯฮณฮนฮฟ:
ฮ ฯฮตฯฮนฮฝฯฯ ฯฯฯฮณฮฟฯ ฯฯฮท ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮท ฮพฮตฮบฮฏฮฝฮทฯฮต ฮผฮนฮฑ ฮตฮฒฮดฮฟฮผฮฌฮดฮฑ ฮฝฯฯฮฏฯฮตฯฮฑ ฯฮต ฯฯฮณฮบฯฮนฯฮท ฮผฮต ฯฮท ฮผฮญฯฮท ฮทฮผฮตฯฮฟฮผฮทฮฝฮฏฮฑ ฮญฮฝฮฑฯฮพฮทฯ ฯฯฮฝ ฯฮตฮปฮตฯ
ฯฮฑฮฏฯฮฝ ฮดฮญฮบฮฑ ฯฯฯฮฝฯฮฝ, ฮบฮฑฮน 10 ฮทฮผฮญฯฮตฯ ฮฝฯฯฮฏฯฮตฯฮฑ ฮฑฯฯ ฯฮฟ 2015. ฮ ฯฯฮฏฮผฮฑฯฮท ฯฯฮฝ ฯฯฮฑฯฯ
ฮปฮนฯฮฝ ฮบฮนฮฝฮฎฮธฮทฮบฮต ฯฮต ฯฯ
ฯฮนฮฟฮปฮฟฮณฮนฮบฮฌ ฮตฯฮฏฯฮตฮดฮฑ ฮบฮฑฮน ฮฟฮดฮฎฮณฮทฯฮต ฯฯฮฟ ฯฮฑฯฮฑฮบฮฌฯฯ ฯฯฮฟฮฝฮฟฮปฯฮณฮนฮฟ:
ฮฮฝฮฑฯฮพฮท ฯฯฯฮณฮฟฯ
ฮฑฮฝฮฌ ฯฮฟฮนฮบฮนฮปฮฏฮฑ
28 ฮฮฟฯ
ฮปฮฏฮฟฯ
: ฮฮธฮฎฯฮน (ฮปฮตฯ
ฮบฮฎ)
1 ฮฯ
ฮณฮฟฯฯฯฮฟฯ
: ฮฯฯฯฯฮนฮบฮฟ (ฮปฮตฯ
ฮบฮฎ) ฮณฮนฮฑ ฯฮฟฮฝ ฮฑฯฯฯฮดฮท ฮฟฮฏฮฝฮฟ ฮฑฯฯ ฯฮทฮฝ ฯฮตฯฮนฮฟฯฮฎ ฯฮฟฯ
ฮ ฯฯฮณฮฟฯ
2 ฮฯ
ฮณฮฟฯฯฯฮฟฯ
: ฮฮฑฯ
ฯฮฟฯฯฮฌฮณฮฑฮฝฮฟ (ฮตฯฯ
ฮธฯฮฎ) ฮบฮฑฮน ฮฮฟฯ
ฮดฯฮผฮฑฯฮฟ (ฮตฯฯ
ฮธฯฮฎ)
3 ฮฯ
ฮณฮฟฯฯฯฮฟฯ
: ฮฯฯฯฯฮนฮบฮฟ (ฮปฮตฯ
ฮบฮฎ)
17 ฮฯ
ฮณฮฟฯฯฯฮฟฯ
: ฮฮทฮดฮฌฮฝฮน (ฮปฮตฯ
ฮบฮฎ)
20 ฮฯ
ฮณฮฟฯฯฯฮฟฯ
: ฮฮฑฮฝฯฮทฮปฮฑฯฮนฮฌ (ฮตฯฯ
ฮธฯฮฎ)
ฮฮปฮตฯ ฮฟฮน ฯฮฟฮนฮบฮนฮปฮฏฮตฯ ฮฑฯฯ ฯฮฟ ฯฯฮฝฮฟฮปฮฟ ฯฯฮฝ ฮฑฮผฯฮตฮปฯฮฝฯฮฝ ฯฯฯ ฮณฮฎฮธฮทฮบฮฑฮฝ ฮผฮต ฯฮฟ ฯฮญฯฮน ฮบฮฑฮน ฯฮฑฯฮฑฮดฯฮธฮทฮบฮฑฮฝ ฯฯฮฟ ฮฟฮนฮฝฮฟฯฮฟฮนฮตฮฏฮฟ ฮญฯฯ ฯฮนฯ 30 ฮฯ ฮณฮฟฯฯฯฮฟฯ .
ฮฮปฮนฮผฮฑฯฮฟฮปฮฟฮณฮนฮบฮญฯ ฯฯ ฮฝฮธฮฎฮบฮตฯ ฮบฮฑฯฮฌ ฯฮท ฮดฮนฮฌฯฮบฮตฮนฮฑ ฯฮทฯ ฯฯฮฟฮฝฮนฮฌฯ:
- ฮงฮตฮนฮผฯฮฝฮฑฯ: ฮฯฮนฮฟฯ ฮผฮต ฮปฮนฮณฮฟฯฯฮญฯ ฮฒฯฮฟฯฮฟฯฯฯฯฮตฮนฯ. ฮคฮฟ ฯฯ ฮฝฮฟฮปฮนฮบฯ ฯฯฮฟฯ ฮฒฯฮฟฯฮฎฯ ฮฑฯฯ ฮฃฮตฯฯฮญฮผฮฒฯฮนฮฟ 2015 ฮญฯฯ ฮฮฟฯฮปฮนฮฟ 2016 ฮฎฯฮฑฮฝ 199 mm (341 mm ฯฮทฮฝ ฮฑฮฝฯฮฏฯฯฮฟฮนฯฮท ฯฮตฯฯฮนฮฝฮฎ ฯฮตฯฮฏฮฟฮดฮฟ).
- ฮฮฝฮฟฮนฮพฮท: ฮฮตฯฯฮฎ ฮผฮต ฮตฮปฮฌฯฮนฯฯฮตฯ ฮฑฯฮธฮตฮฝฮตฮฏฯ ฮฒฯฮฟฯฮญฯ ฯฯฮฟ ฯฯฮฝฮฟฮปฯ ฯฮทฯ.
- ฮฮฑฮปฮฟฮบฮฑฮฏฯฮน: ฮคฯ ฯฮนฮบฯ ฮฝฮทฯฮนฯฯฮนฮบฯ, ฯฯฯฮฏฯ ฯฮฟฮปฯ ฯ ฯฮทฮปฮญฯ ฮธฮตฯฮผฮฟฮบฯฮฑฯฮฏฮตฯ, ฮผฮต ฮดฯฮฟฯฮตฯฮฌ ฮผฮตฮปฯฮญฮผฮนฮฑ ฯฮฟฮฝ ฮฮฟฯฮปฮนฮฟ ฮบฮฑฮน ฮฯฮณฮฟฯ ฯฯฮฟ, ฯฯฯฮฏฯ ฯ ฮณฯฮฑฯฮฏฮฑ ฯฮฟฯ ฮตฯฮนฯฮฌฯฯ ฮฝฮต ฯฮทฮฝ ฯฯฮฏฮผฮฑฯฮท. ฮฯฮฟฯ ฯฮฏฮฑ ฮญฮฝฯฮฟฮฝฮฟฯ ฮบฮฑฯฯฯฮฝฮฑ.
ฮฮตฮฝฮนฮบฮฌ ฮฎฯฮฑฮฝ ฮผฮนฮฑ ฮนฮดฮนฮฑฮฏฯฮตฯฮฑ ฮพฮทฯฮฎ ฯฯฮฟฮฝฮนฮฌ.
ฮ ฮฑฯฮฌ ฯฮนฯ ฮฑฯฯฮนฮบฮญฯ ฯฯฮฟฮฒฮปฮญฯฮตฮนฯ ฮณฮนฮฑ ฮผฮนฮฑ ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎ ฮผฮตฮณฮฑฮปฯฯฮตฯฮท ฮฑฯฯ ฯฮฟ ฮผฮญฯฮฟ ฯฯฮฟ ฯฮทฯ ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮทฯ, ฮท ฮฑฮฝฮฟฮผฮฒฯฮฏฮฑ ฮดฮตฮฝ ฮตฯฮญฯฯฮตฯฮต ฯฯฮฑ ฮฑฮผฯฮญฮปฮนฮฑ ฮฝฮฑ ฮฑฯฮฟฮดฯฯฮฟฯ ฮฝ ฯฮฟ 100% ฯฯฮฝ ฮดฯ ฮฝฮฑฯฮฟฯฮฎฯฯฮฝ ฯฮฟฯ ฯ. ฮ ฮฑฯฮฌ ฯฮฑฯฯฮฑ, ฮท ฯฯฮฟฮฝฮนฮฌ ฮญฮดฯฯฮต ฯ ฮณฮนฮฎ ฯฯฮฑฯฯฮปฮนฮฑ ฮผฮต ฯฮฟฮนฮฟฯฮนฮบฮฎ ฯฯฮฏฮผฮฑฯฮท ฮปฯฮณฯ ฯฮทฯ ฮญฮปฮปฮตฮนฯฮทฯ ฯ ฮณฯฮฑฯฮฏฮฑฯ ฯฮฟ ฮบฮฑฮปฮฟฮบฮฑฮฏฯฮน ฮบฮฑฮน ฯฮทฯ ฮฑฯฮฟฯ ฯฮฏฮฑฯ ฯฮฟฮฒฮฑฯฯฮฝ ฮฑฯฮธฮตฮฝฮตฮนฯฮฝ. ฮคฮฑ ฯฮฌฮบฯฮฑฯฮฑ ฯฮฑฯฮญฮผฮตฮนฮฝฮฑฮฝ ฯฮต ฯฯฮตฯฮนฮบฮฌ ฯ ฯฮทฮปฮฌ ฮตฯฮฏฯฮตฮดฮฑ ฮฑฮฝฮฌ ฯฮฟฮนฮบฮนฮปฮฏฮฑ, ฯฯฯฮฏฯ ฯฮผฯฯ ฮฝฮฑ ฮญฯฮฟฯ ฮผฮต ฮนฮดฮนฮฑฮฏฯฮตฯฮตฯ ฮตฮพฮฌฯฯฮตฮนฯ ฯฯฮฟฮฝ ฮฑฮปฮบฮฟฮฟฮปฮนฮบฯ ฯฮฏฯฮปฮฟ.
ฮ ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎ ฯฮฟฯ 2016:
ฮ ฯฯ ฮฝฮฟฮปฮนฮบฮฎ ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎ ฯฮญฯฮฟฯ ฮฑฮฝฮฎฮปฮธฮต ฯฯฮฟฯ ฯ 3.000 ฯฯฮฝฮฟฯ ฯ ฯฮตฯฮฏฯฮฟฯ ฯฮฑฯฮฟฯ ฯฮนฮฌฮถฮฟฮฝฯฮฑฯ:
- ฮฯฮพฮทฯฮท ฮบฮฑฯฮฌ 20% ฯฮต ฯฯฮณฮบฯฮนฯฮท ฮผฮต ฯฮฟ 2015 (ฮท ฯฮตฯฯฮนฮฝฮฎ ฮตฯฮฟฮดฮตฮฏฮฑ ฮฑฯฮฟฯฮญฮปฮตฯฮต ฮผฮนฮฑ ฮฑฯฯ ฯฮนฯ ฮผฮนฮบฯฯฯฮตฯฮตฯ ฯฮต ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎ ฯฯฮฟฮฝฮนฮญฯ ฯฮฟฯ ฮฝฮทฯฮนฮฟฯ ฮผฮต 2.600 ฯฯฮฝฮฟฯ ฯ)
- ฮฮตฮฏฯฯฮท ฮบฮฑฯฮฌ 25% ฯฮต ฯฯฮญฯฮท ฮผฮต ฯฮท ฮผฮญฯฮท ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎ ฯฮทฯ ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮทฯ.
ฮ ฮฮฝฯฯฮท ฮฃฯ ฮฝฮตฯฮฑฮนฯฮนฯฮผฯฮฝ ฮฮทฯฮฑฯฮบฯฮฝ ฮ ฯฮฟฯฯฮฝฯฯฮฝ SantoWines ฯฮฑฯฮญฮปฮฑฮฒฮต ฯฮตฯฮฏฯฮฟฯ ฯฮฟ 40% ฯฮทฯ ฯฯ ฮฝฮฟฮปฮนฮบฮฎฯ ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎฯ ฯฮฟฯ ฮฝฮทฯฮนฮฟฯ. ฮฮพฮฑฮบฮฟฮปฮฟฯ ฮธฮตฮฏ ฮฝฮฑ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฯฮฟ ฯฯฯฯฮฟ ฮฟฮนฮฝฮฟฯฮฟฮนฮตฮฏฮฟ ฯฮต ฯฮณฮบฮฟ ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎฯ, ฯฮต ฯฯฮฝฮฟฮปฮฟ 15 ฮฟฮนฮฝฮฟฯฮฟฮนฮตฮฏฯฮฝ ฯฮฟฯ ฮดฯฮฑฯฯฮทฯฮนฮฟฯฮฟฮนฮฟฯฮฝฯฮฑฮน ฯฯฮท ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮท.
ฮฮนฮฝฮฟฯฮฟฮฏฮทฯฮท ฮบฮฑฮน ฮตฮบฯฮนฮผฮฎฯฮตฮนฯ:
ฮฮฑฮน ฮท ฯฮตฯฮนฮฝฮฎ ฯฯฮฟฮฝฮนฮฌ ฮญฯฮตฮน ฯฯฮฟฯฯฮฟฮธฮญฯฮตฮนฯ ฮณฮนฮฑ ฯฮทฮฝ ฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฎ ฮบฯฮฑฯฮนฯฮฝ ฯ ฯฮทฮปฯฮฝ ฯฮฟฮนฮฟฯฮนฮบฯฮฝ ฯฮฑฯฮฑฮบฯฮทฯฮนฯฯฮนฮบฯฮฝ. ฮฮฑฮธฯฯ ฯฮปฮตฯ ฯฯฮตฮดฯฮฝ ฮฟฮน ฮดฮตฮพฮฑฮผฮตฮฝฮญฯ ฮญฯฮฟฯ ฮฝ ฮฑฯฮฟฮถฯ ฮผฯฯฮตฮน, ฯฮฑ ฮฑฯฮฟฯฮตฮปฮญฯฮผฮฑฯฮฑ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮนฮดฮนฮฑฮฏฯฮตฯฮฑ ฮตฮฝฮธฮฑฯฯฯ ฮฝฯฮนฮบฮฌ.
ฮฮน ฯฮตฯฮนฮฝฮญฯ ยซฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮตฯยป ฮฑฮฝฮฑฮผฮญฮฝฮตฯฮฑฮน ฮฝฮฑ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮฑฯฯฮผฮฑฯฮนฮบฮฌ ฮญฮฝฯฮฟฮฝฮตฯ ฮบฮฑฮน ฮตฯ ฯฮฌฯฮนฯฯฮตฯ.
- ฮฯฯฮผฮฑฯฮนฮบฯ ฮผฯฮฟฯ ฮบฮญฯฮฟ ฮฑฯฯ ฮปฮตฯ ฮบฮฌ ฮฌฮฝฮธฮท, ฮตฯฯฮตฯฮนฮดฮฟฮตฮนฮดฮฎ ฯฯฯฯ ฮปฮตฮผฯฮฝฮน, ฮณฮบฯฮญฮนฯฯฯฮฟฯ ฯ ฮบฮฑฮน ฮปฮตฯ ฮบฯฯฮฑฯฮบฮฑ ฯฯฮฟฯฯฮฑ ฯฯฯฯ ฯฮตฯฯฮฝฮน, ฯฮฟฮดฮฌฮบฮนฮฝฮฟ ฮบฮฑฮน ฮฑฯฮปฮฌฮดฮน.
- ฮฃฯฯฮผฮฑ ฮฝฮตฯ ฯฯฮดฮตฯ ฮผฮต ฮญฮฝฯฮฟฮฝฮท ฮฟฮพฯฯฮทฯฮฑ ฯฮต ฯฯ ฮฝฮดฯ ฮฑฯฮผฯ ฮผฮต ฯฮท ฯฮฑฯฮฑฮบฯฮทฯฮนฯฯฮนฮบฮฎ ฮฟฯฯ ฮบฯฯฯฮทฯฮฑ ฯฮทฯ ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮทฯ.
- ฮฃฯฮผฮฑ ฯฮปฮฟฯฯฮนฮฟ ฮบฮฑฮน ฮณฮตฮผฮฌฯฮฟ ฮผฮต ฮนฮดฮนฮฑฮฏฯฮตฯฮท ฮญฮฝฯฮฑฯฮท.
ฮฮน ฮฟฮพฯฯฮทฯฮตฯ ฯฯฮฝ ฮฟฮฏฮฝฯฮฝ ฮฑฮฝฮฌฮปฮฟฮณฮฑ ฮผฮต ฯฮฟ ฮฒฮฑฮธฮผฯ ฯฯฮนฮผฯฯฮทฯฮฑฯ ฮบฯ ฮผฮฑฮฏฮฝฮฟฮฝฯฮฑฮน ฮฑฯฯ 6,2 ฮญฯฯ 7 gr/lt (ฮตฮบฯฯฮฑฯฮผฮญฮฝฮท ฯฮต ฯฯฯ ฮณฮนฮบฯ ฮฟฮพฯ) ฮบฮฑฮน ฯฮฟ pH ฯฮฟฯ ฯ ฮฑฯฯ 2,9 ฮญฯฯ 3,2, ฮณฮตฮณฮฟฮฝฯฯ ฯฮฟฯ ฯฮทฮผฮฑฮฏฮฝฮตฮน ฯฯฮน ฮบฮฑฮน ฯฮฑ ฯฮตฯฮนฮฝฮฌ ฮบฯฮฑฯฮนฮฌ ฮธฮฑ ฮญฯฮฟฯ ฮฝ ฮฑฮฝฯฮฟฯฮฎ ฯฯฮฟ ฯฯฯฮฝฮฟ.