Έξι εστιατόρια σε νησιά του Νοτίου Αιγαίου ήταν μεταξύ των 23 στα οποία απονεμήθηκε χθες (13/9/21) Χρυσός Σκούφος, σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, στην Αθήνα. Πρόκειται για πέντε εστιατόρια της Σαντορίνης και ένα της Ίου, που και τα έξι λειτουργούν μέσα σε πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες. Αναλυτικά:
ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ | Ν. Αιγαίο
Lauda, στο ξενοδοχείο Andronis Boutique Hotel της Σαντορίνης, με βαθμολογία 15,5/20
Lycabettus Restaurant, στο ξενοδοχείο Andronis Luxury Suites της Σαντορίνης, με βαθμολογία 15,5/20
Σελήνη, στο ξενοδοχείο Katikies Garden της Σαντορίνης, 15,5/20
Grandma’s, στο ξενοδοχείο Liostasi Hotels & Suites της Ίου, με βαθμολογία 15/20
Petra Restaurant, στο ξενοδοχείο Canaves Oia Suites της Σαντορίνης, με βαθμολογία 15/20
Santoro, στο ξενοδοχείο Grace Hotel της Σαντορίνης, με βαθμολογία 15/20
Επίσης δέκα εστιατόρια σε νησιά Νοτίου Αιγαίου, μεταξύ 31 σε όλη τη χώρα, απέσπασαν το βραβείο Top Notch. Η διάκριση Top Notch, η οποία καθιερώθηκε πέρυσι, απονέμεται στα εστιατόρια που έχουν μεν αξιοσημείωτες επιδόσεις, επαγγελματική δεξιότητα και χρησιμοποιούν ποιοτικές πρώτες ύλες αλλά που δεν έχουν καταφέρει ακόμα να αξιολογηθούν με το πολυπόθητο 15/20 για να βραβευτούν με Χρυσό Σκούφο. Ουσιαστικά πρόκειται για εστιατόρια που έχουν βαθμολογηθεί από 14,25/20 έως και 14,90/20.
Τα δέκα εστιατόριο στο Νότιο Αιγαίο με διάκριση Top Notch είναι:
- Πέντε στη Μύκονο: BeefBar Mykonos, Jackie O’ Beach, Kensho Psarou Restaurant, Mikrasia Restaurant, Bill & Coo Gastronomy Project
- Τρία στη Σαντορίνη: Alali, Mikrasia Restaurant Santorini, Naos
- Ένα στη Σύρο: Ηλιοβασίλεμα
- Ένα στην Τήνο: Μαραθιά
Τα 23 εστιατόρια της χώρας στα οποία απονεμήθηκαν Χρυσοί Σκούφοι και τα 31 με το βραβείο Top Notch είναι διαθέσιμα ΕΔΩ.
