Καθώς ο φετινός τρύγος στη Σαντορίνη βαίνει προς την ολοκλήρωσή του, το Atlantea συνάντησε στο Μεγαλοχώρι τον κο Χριστόφορο Ζώρζο, έναν από τους γνωστότερους και πιο παλιούς αμπελουργούς του νησιού. Ο κος Ζώρζος μίλησε για τη συνολικά χαμηλή φετινή παραγωγή, κάνοντας λόγο για αρνητικό ρεκόρ 20ετίας και αποδίδοντάς την στους κακούς καιρούς της άνοιξης.
Η μικρή παραγωγή φέτος θέτει πάντως τις βάσεις για μια πολύ καλή επόμενη χρονιά, υπό την προϋπόθεση βέβαια πως οι καιρικές συνθήκες θα είναι περισσότερο ευνοϊκές.
Δείτε το βίντεο που ακολουθεί
Ευχαριστούμε τον κο Χριστόφορο Ζώρζο για τις χρήσιμες πληροφορίες που μας έδωσε, καθώς και το Οινοποιείο Χατζηδάκη που μας κάλεσε, στον τρύγο το Σάββατο 24/8, στο αμπέλι του κου Ζώρζου.
[adning id="140783"]
