Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Κυκλαδόραμα*, που αποσκοπεί στη δικτύωση και ενδυνάμωση των αλιέων και αλιευτικών συλλόγων των Κυκλάδων που επιθυμούν να στραφούν σε πιο βιώσιμες αλιευτικές πρακτικές, με σκοπό τη διασφάλιση της ευημερίας του επαγγέλματός τους και της προστασίας της θάλασσας, δημιουργήθηκε και είναι πλέον διαθέσιμος ο πρώτος οδηγός για τον υπεύθυνο αλιευτικό τουρισμό. Ο οδηγός απευθύνεται κυρίως σε αλιείς και παρουσιάζει πρακτικές κατευθύνσεις και οδηγίες για το πώς αυτή η δραστηριότητα μπορεί να γίνεται με υπεύθυνο και βιώσιμο τρόπο, αποτυπώνοντας θετικές εμπειρίες και προκλήσεις.
Στις 50 σελίδες του οδηγού περιλαμβάνονται κείμενα γραμμένα σε απλή γλώσσα και εικονογραφήσεις που απεικονίζουν πραγματικές εικόνες από το πεδίο, ενώ παρέχονται χρήσιμες πληροφορίες και πρακτικές συστάσεις που συνδυάζουν τις σύγχρονες τάσεις στον τουρισμό με καίρια συμπεράσματα από δεκάδες συνεντεύξεις με έμπειρους αλιείς που δραστηριοποιούνται στον αλιευτικό τουρισμό σε όλη την Ελλάδα. Ο οδηγός περιλαμβάνει, επιπλέον, οκτώ “Χρυσές συμβουλές βιωσιμότητας” με αναλυτικές πληροφορίες και αναφορές σε επιμέρους ενέργειες που μπορούν να “κάνουν τη διαφορά” κατά την άσκηση του αλιευτικού τουρισμού, ενώ αναδεικνύει και τη συνεισφορά του δεύτερου ατόμου (πληρώματος) που συχνά είναι μέλος της οικογένειας του αλιέα, σε μια αλιευτική εκδρομή.
Στόχος του οδηγού είναι η ενημέρωση και ενθάρρυνση των αλιέων να πραγματοποιούν ταξίδια αλιευτικού τουρισμού στον τόπο τους αξιοποιώντας τον τοπικό πλούτο και παραδόσεις, τις βιώσιμες πρακτικές αλιείας και τη γνώση των κοινοτήτων υποδοχής. Με απλά και πρακτικά παραδείγματα παρουσιάζει τον τρόπο με τον οποίο μπορούν οι αλιείς να προσφέρουν στους επισκέπτες τους μια μοναδική βιωματική εμπειρία, η οποία θα τους επιτρέψει να γνωρίσουν τον τόπο που επισκέπτονται, να μάθουν για τον τρόπο ζωής των ντόπιων και τις αλιευτικές παραδόσεις, να πάρουν μέρος στην αλιευτική διαδικασία και να γευτούν τα βρώσιμα αλιεύματα που θα συλλέξουν.
Στη Σαντορίνη…
Σε εκδήλωση που είχε γίνει στα μέσα του περασμένου Δεκεμβρίου στη Βλυχάδα, είχε παρουσιαστεί για πρώτη φορά το περιεχόμενο του οδηγού και ακολούθησε συζήτηση πάνω στις ορθές πρακτικές διενέργειας αυτής της αλιευτικής δραστηριότητας, ενώ επαγγελματίες του νησιού που δραστηριοποιούνται σε αυτόν τον χώρο μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους. Στη Σαντορίνη τα τελευταία χρόνια λειτουργούν τρεις επιχειρήσεις με άδεια αλιευτικού τουρισμού, που αναλαμβάνουν με τα καΐκια τους να προσφέρουν όλο το πακέτο μιας αλιευτικής εκδρομής, με μεγάλη απήχηση στους επισκέπτες. Σύμφωνα με πληροφορίες, έχουν εκδοθεί και άλλες άδειες για επιχειρήσεις που δεν έχουν ξεκινήσει ακόμα να δραστηριοποιούνται στον αλιευτικό τουρισμό.
“Στο CPF έχουμε τα τελευταία χρόνια αναλάβει έναν πιο ενεργό ρόλο, αποτυπώνοντας και προωθώντας καλές πρακτικές οι οποίες συνταιριάζουν την ανάγκη για βιώσιμες περιβαλλοντικά λύσεις με την ευκαιρία για μια καλώς εννοούμενη ανάπτυξη στα νησιά. Εν προκειμένω, βασική επιδίωξη του οδηγού για τον υπεύθυνο αλιευτικό τουρισμό που δημιουργήσαμε με την βοήθεια των συνεργατών μας Δημήτρη Τσαφούτη, Ειρήνης Καραθάνου και Βαγγέλη Παράβα, είναι να αποτυπώσει τον τρόπο που μπορεί ο αλιέας ως πρεσβευτής της χώρας του να προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική εμπειρία – ένα βίωμα που θα τον βοηθήσει να κατανοήσει και να εκτιμήσει – και εν τέλει να σεβαστεί βαθιά – τον τόπο που επισκέπτεται. Ώστε εκείνος να ξαναγυρίσει”, δήλωσε η Διευθύντρια Προγραμμάτων του CPF, Νάσια Κασσελά.
“Η ανάπτυξη του αλιευτικού τουρισμού τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα έρχεται να ενώσει τον ψαρά με τον επισκέπτη του νησιού ή της παράκτιας περιοχής δίνοντας τη δυνατότητα στον αλιέα να ψαρέψει λιγότερα και να κερδίσει περισσότερα δίνοντας έτσι μια ανάσα στη θάλασσα, και στον επισκέπτη την ευκαιρία να βουτήξει κυριολεκτικά και μεταφορικά στη ζωή του ψαρά μέσα από μια βαθιά βιωματική εμπειρία που θα του μείνει αξέχαστη. Ο αλιευτικός τουρισμός είναι ένα από τα δυνατά εργαλεία που μπορεί να αναπτύξει περαιτέρω η χώρα μας συμβάλλοντας στους παραπάνω στόχους, αρκεί να γίνεται υπεύθυνα και με σεβασμό στο θαλάσσιο περιβάλλον, τον κόπο του ψαρά και τις προσδοκίες του επισκέπτη”, συμπλήρωσε η Υπεύθυνη Θαλάσσιων Προγραμμάτων στην Ελλάδα για το Blue Marine Foundation, Άντζελα Λάζου Ντην.
Ο οδηγός για τον υπεύθυνο αλιευτικό τουρισμό είναι διαθέσιμος εδώ.
* Το Κυκλαδόραμα έχει σχεδιαστεί και υλοποιείται από το Cyclades Preservation Fund (CPF) με την υποστήριξη του Blue Marine Foundation (BMF).
