Το όνομα του Αλμπέρτου Αρούχ υποσχέθηκε να δώσει σε δρόμο της Θεσσαλονίκης ο Δήμαρχος της πόλης Γιάννης Μπουτάρης. Η υπόσχεση δόθηκε στη διάρκεια εκδήλωσης για την παρουσίαση του βιβλίου του Αλμπέρτου Αρούχ με τίτλο “Η γεύση της μνήμης – Αναμνήσεις και εξομολογήσεις ενός κριτικού εστιατορίων” που εκδόθηκε πριν λίγο καιρό, επτά περίπου μήνες μετά τον θάνατό του, τον περασμένο Απρίλιο.
Ο Αλμπέρτος Αρούχ, ένας από τους πιο γνωστούς συγγραφείς σε θέματα εστίασης και κριτικός εστατορίων, ο οποίος υπέγραφε με το όνομα Επίκουρος, ήταν πιστός φίλος της Σαντορίνης, είχε πολλές φορές επισκεφθεί το νησί και είχε κάνει επανειλλημένες αναφορές στα κείμενά για τη γαστρονομία και τα προϊόντα του τόπου.
Δείτε το βίντεο με τη δήλωση του Γιάννη Μπουτάρη:
