Το Αηδάνι του Οινοποιείου Χατζηδάκη έχει σειρά στις εβδομαδιαίες οινοπαρουσιάσεις μας. Το κρασί με τη χαρακτηριστική ετικέτα που αποτελεί παιδική ζωγραφιά της μεγάλης κόρης του οινοποιού, Στέλλας, όταν ήταν 3,5 ετών.
Είναι ένα κρασί από 100% αηδάνι, από σταφύλια που προέρχονται από τους βιολογικά καλλιεργούμενους αμπελώνες του οινοποιείου.
Το χρώμα του είναι χρυσοκίτρινο, ενώ αναδύει αρώματα εσπεριδοειδών, εξωτικών φρούτων και ορυκτότητας. Χαρίζει μεγάλη επίγευση με νότες καραμέλας βουτύρου και ιωδίου.
Απολαύστε το στους 12 – 14°C, συνοδεύοντας θαλασσινά, λευκόσαρκα κρέατα, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, φουαγκρά και φρέσκα λευκά τυριά. Δοκιμάστε το ιδανικά με πένες με λευκή σάλτσα κοτόπουλου. Μπορείτε επίσης να το παλαιώσετε για περισσότερο από 5 χρόνια.
Η σοδειά του 2012 εμφιαλώθηκε σε 4000 φιάλες, τις οποίες θα βρείτε με προτεινόμενη λιανική τιμή στα 11-12 ευρώ.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
[adrotate banner=”24″]
