“Πόλεμος” για ένα τσαμπί σταφύλι

Μειωμένη η φετινή παραγωγή σταφυλιών, φυσικό αποτέλεσμα της μετεωρολογικής βόμβας που έπληξε τη Σαντορίνη στις 17 Απριλίου 2012 και που κατέστρεψε ένα μεγάλο μέρος των αμπελιών.

Την περσινή χρονιά που φαινόταν, πριν την καταστροφή, ότι θα ήταν μια “σταφυλοχρονιά”, οι ποσότητες σταφυλιών που τελικά παραδόθηκαν στα οινοποιεία ήταν στα συνήθη ικανοποιητικά επίπεδα.

Φέτος όμως τα πράγματα είναι διαφορετικά. Τα σταφύλια δεν επαρκούν και τα οινοποιεία έχουν αποδοθεί σε “αγώνα δρόμου” προκειμένου να εξασφαλίσουν τις απαιτούμενες ποσότητες.

Και ενώ βρισκόμαστε στην κορύφωση του τρύγου, οι προσφορές έχουν πάρει κυριολεκτικά την ανηφόρα, με το Κτήμα Σιγάλα να προσφέρει 1,70€ πλέον μεταφορικά για κάθε κιλό ασύρτικο και 0,70 για κάθε κιλό ώριμης μανδηλαριάς (εφόσον του παραδοθούν 3 τόνοι ασύρτικο).

Τον χορό των υψηλών προσφορών άνοιξε η Γαία Οινοποιητική, πριν αρκετές μέρες, όταν δημοσίευσε ανακοίνωση ότι προσφέρει 1,25€ ανά κιλό, που γρήγορα έγινε 1,45€.

Η εικόνα αυτή όμως δεν αντικατροπίζει την πολιτική τιμών όλων των ιδιωτικών οινοποιείων καθώς όσα από αυτά έχουν μακροχρόνιες  σταθερές συνεργασίες με αμπελουργούς, τόσο σε θέματα ποσοτήτων και τιμών όσο και χρόνου αποπληρωμής, φαίνονται να βρίσκονται σε πλεονεκτική θέση και να εξασφαλίζουν ευκολότερα και σε λογικότερες τιμές τις απαιτούμενες ποσότητες σταφυλιών.

Η κατάσταση αυτή αναμφισβήτητα επηράζει και την Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, με τις ποσότητες σταφυλιών που παραδίδονται σε αυτή, να είναι σημαντικά μειωμένες.

Η Ένωση ανακοίνωσε ήδη ότι από τις 10 Αυγούστου παραλαμβάνει λευκά κρασοστάφυλλα, από όλες τις περιοχές της Σαντορίνης, από τις 07:30 έως τις 18:30 (Τετάρτη 14/8 07:30-14: 30, Πέμπτη 15/8 κλειστά).

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
[adrotate banner=”24″]