“Σαντορίνη-Με τις ρίζες στο ηφαίστειο” είναι ο τίτλος του λευκώματος της Μερόπης Παπαδοπούλου, που είναι αφιερωμένο στην ιστορία του θηραϊκού αμπελώνα, από την αρχαιότητα ως τις μέρες μας, στις διάσημες ανά τον κόσμο σαντορινιές ποικιλίες κρασιού, στα ιστορικά οινοποιεία του νησιού αλλά και στις τοπικές συνταγές μαγειρικής που βασίζονται σε παραδοσιακά προϊόντα της Σαντορίνης.
Η έκδοση, που κυκλοφόρησε στα τέλη του 2018, θα παρουσιαστεί επίσημα στη Σαντορίνη από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Σαντορίνης και τις Εκδόσεις Μίλητος την Κυριακή 8 Μαΐου, ώρα 18:30, σε εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί στο οινοποιείο SantoWines.
Στην εκδήλωση θα απευθύνει χαιρετισμό ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Γιώργος Γεωργαντάς, ενώ το “παρών” θα δώσουν και θα μιλήσουν οι:
– Αντώνης Σιγάλας, Δήμαρχος Θήρας
– Ματθαίος Δημόπουλος, Γενικός Διευθυντής της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Σαντορίνης
– Λευτέρης Λαζάρου, Διακεκριμένος σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου Βαρούλκο
– Μερόπη Παπαδοπούλου, Δημοσιογράφος και συγγραφέας του βιβλίου
Το βιβλίο είναι διαθέσιμο για παραγγελία από το Atlantea eShop εδώ. Η παράδοση στη Σαντορίνη είναι όπως πάντα δωρεάν, ενώ για όλη την υπόλοιπη Ελλάδα το κόστος αποστολής είναι 3,47 ευρώ.
