Νέο οινοποιείο πρόκειται να λειτουργήσει στη Σαντορίνη.
Σύμφωνα με την Έγκριση Περιβαλλοντικών Όρων, που χορήγησε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το “Οινοποιείο-Εμφιαλωτήριο” θα κατασκευασθεί σε οικόπεδο έκτασης Ε=6.999,39 τ.μ., που βρίσκεται στην Αγία Ειρήνη του Βουρβούλου. Ο φορέας της επένδυσης είναι η εταιρεία “Αμπελώνες Βαλαμπούς Μον.ΕΠΕ”
Η μονάδα θα επεξεργάζεται ποσότητες στεμφύλων μέχρι 100 τόνων/έτος ενώ οι ποσότητες του παραγόμενου τελικού προϊόντος (οίνου), σύμφωνα με την παραπάνω σχετική έγκριση, δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 75.000 λίτρα ή 100.000 φιάλες ανά έτος.
Το οινοποιείο θα εγκατασταθεί σε κτήριο (ισόγειο με υπόγειο), που θα ανεγερθεί, με συνολική στεγασμένη επιφάνεια Ε=877,91 τ.μ.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
[adrotate banner=”19″]