ฮžฮ•ฮ•: ฮคฮฟ 41% ฯ„ฯ‰ฮฝ ฮ•ฯ…ฯฯ‰ฯ€ฮฑฮฏฯ‰ฮฝ ฯ„ฮฑฮพฮนฮดฮนฯ‰ฯ„ฯŽฮฝ ฯ€ฯฮฟฯ„ฮนฮผฮฟฯฮฝ ฮผฮญฯฮท ฯ€ฮฟฯ… ฮฑฮบฮฟฮปฮฟฯ…ฮธฮฟฯฮฝ ฮฒฮนฯŽฯƒฮนฮผฮตฯ‚ ฯ€ฯฮฑฮบฯ„ฮนฮบฮญฯ‚

ฮŸฮปฮฟฮบฮปฮทฯฯŽฮธฮทฮบฮฑฮฝ ฮฟฮน ฮตฯฮณฮฑฯƒฮฏฮตฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… 6ฮฟฯ… ฮ”ฮนฮตฮธฮฝฮฟฯฯ‚ ฮฆฯŒฯฮฟฯ…ฮผ ฮฆฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฏฮฑฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… ฮžฮ•ฮ•

ฮคฮนฯ‚ ฯ„ฮฌฯƒฮตฮนฯ‚ ฯ„ฮทฯ‚ ฯ€ฮฑฮณฮบฯŒฯƒฮผฮนฮฑฯ‚ ฮพฮตฮฝฮฟฮดฮฟฯ‡ฮตฮนฮฑฮบฮฎฯ‚ ฮฒฮนฮฟฮผฮทฯ‡ฮฑฮฝฮฏฮฑฯ‚ ฯ„ฮฑ ฯ€ฯฮฟฯƒฮตฯ‡ฮฎ ฮญฯ„ฮท ฯƒฮบฮนฮฑฮณฯฮฌฯ†ฮทฯƒฮต ฯ„ฮฟ 6ฮฟ ฮ”ฮนฮตฮธฮฝฮญฯ‚ ฮฆฯŒฯฮฟฯ…ฮผ ฮฆฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฏฮฑฯ‚ (6th International Hospitality Forum), ฯ€ฮฟฯ… ฮดฮนฮฟฯฮณฮฌฮฝฯ‰ฯƒฮต ฯ„ฮฟ ฮžฮตฮฝฮฟฮดฮฟฯ‡ฮตฮนฮฑฮบฯŒ ฮ•ฯ€ฮนฮผฮตฮปฮทฯ„ฮฎฯฮนฮฟ ฯ„ฮทฯ‚ ฮ•ฮปฮปฮฌฮดฮฟฯ‚, ฯƒฮต ฯƒฯ…ฮฝฮตฯฮณฮฑฯƒฮฏฮฑ ฮผฮต ฯ„ฮทฮฝ Phocuswright, ฮผฮนฮฑ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮนฯ‚ ฮผฮตฮณฮฑฮปฯฯ„ฮตฯฮตฯ‚ ฯ€ฮฑฮณฮบฮฟฯƒฮผฮฏฯ‰ฯ‚ ฯƒฯ…ฮผฮฒฮฟฯ…ฮปฮตฯ…ฯ„ฮนฮบฮญฯ‚ ฮตฯ„ฮฑฮนฯฮตฮฏฮตฯ‚, ฮผฮต ฮตฮพฮตฮนฮดฮฏฮบฮตฯ…ฯƒฮท ฯƒฯ„ฮฟฮฝ ฮคฮฟฯ…ฯฮนฯƒฮผฯŒ, ฮบฮฑฮน ฯ„ฮฟ ฮฟฯ€ฮฟฮฏฮฟ ฮฟฮปฮฟฮบฮปฮทฯฯŽฮธฮทฮบฮต ฯƒฮฎฮผฮตฯฮฑ ฯƒฯ„ฮฟ Metropolitan Expo ฯƒฯ„ฮฟ ฯ€ฮตฯฮนฮธฯŽฯฮนฮฟ ฯ„ฮทฯ‚ ฮญฮบฮธฮตฯƒฮทฯ‚ HORECA 2023.

ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท

ฮคฮฟ ฮฆฯŒฯฮฟฯ…ฮผ ฯ€ฯฮฑฮณฮผฮฑฯ„ฮฟฯ€ฮฟฮนฮฎฮธฮทฮบฮต ฮบฮฑฮน ฯ„ฮฟ ฯ€ฮฑฯฮฑฮบฮฟฮปฮฟฯฮธฮทฯƒฮฑฮฝ ฯ„ฯŒฯƒฮฟ ฮดฮนฮฌ ฮถฯŽฯƒฮทฯ‚ ฯŒฯƒฮฟ ฮบฮฑฮน ฮดฮนฮฑฮดฮนฮบฯ„ฯ…ฮฑฮบฮฌ ฯ€ฮตฯฮนฯƒฯƒฯŒฯ„ฮตฯฮฑ ฮฑฯ€ฯŒ 1.200 ฮฌฯ„ฮฟฮผฮฑ, ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮทฮฝ ฮ•ฮปฮปฮฌฮดฮฑ ฮบฮฑฮน 17 ฯ‡ฯŽฯฮตฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… ฮตฮพฯ‰ฯ„ฮตฯฮนฮบฮฟฯ.

ฮคฮฟ 6o ฮ”ฮนฮตฮธฮฝฮญฯ‚ ฮฆฯŒฯฮฟฯ…ฮผ ฮฆฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฏฮฑฯ‚, ฮผฮต ฯ„ฮฏฯ„ฮปฮฟ โ€œSecuring Resources: Addressing Todayโ€™s Major Challenge in Hospitalityโ€, ฮตฮฏฯ‡ฮต ฮดฯฮฟ ฮฒฮฑฯƒฮนฮบฮญฯ‚ ฮธฮตฮผฮฑฯ„ฮนฮบฮญฯ‚ ฮตฮฝฯŒฯ„ฮทฯ„ฮตฯ‚ ฯƒฯ‡ฮตฯ„ฮนฮบฮฌ ฮผฮต ฯ„ฮทฮฝ ฮตฯ€ฮฟฮนฮบฮฟฮดฮฟฮผฮทฯ„ฮนฮบฮฎ ฯ‡ฯฮฎฯƒฮท ฯ„ฯ‰ฮฝ ฯ€ฯŒฯฯ‰ฮฝ ฮฑฮฝฮธฯฯŽฯ€ฮนฮฝฮฟฯ… ฮดฯ…ฮฝฮฑฮผฮนฮบฮฟฯ ฮบฮฑฮน ฯ„ฮทฮฝ ฮฑฯ€ฮฟฯ„ฮตฮปฮตฯƒฮผฮฑฯ„ฮนฮบฮฎ ฮบฮฑฯ„ฮฑฮฝฮฌฮปฯ‰ฯƒฮท ฮตฮฝฮญฯฮณฮตฮนฮฑฯ‚, ฮบฮฑฮธฯŽฯ‚ ฮบฮฑฮน ฯ„ฮนฯ‚ ฮตฯ…ฮบฮฑฮนฯฮฏฮตฯ‚ ฮฒฮนฯŽฯƒฮนฮผฮทฯ‚ ฮฑฮฝฮฌฯ€ฯ„ฯ…ฮพฮทฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… ฮบฮปฮฌฮดฮฟฯ… ฯ„ฮทฯ‚ ฯ†ฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฏฮฑฯ‚.

ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท
ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท
maison_concept_objet_santorini

ฮ•ฯƒฯ„ฮนฮฌฮถฮฟฮฝฯ„ฮฑฯ‚ ฯƒฯ„ฮท ฮผฮตฮปฮญฯ„ฮท ฯ„ฮทฯ‚ Phocuswright ฮผฮต ฯ„ฮฏฯ„ฮปฮฟ: “Hospitality Reboot-Embracing Trends Facing Challenges” ฯ„ฮฟฮฝฮฏฯƒฯ„ฮทฮบฮฑฮฝ ฯ„ฮฑ ฯ€ฮฑฯฮฑฮบฮฌฯ„ฯ‰ ฮฒฮฑฯƒฮนฮบฮฌ ฯƒฯ…ฮผฯ€ฮตฯฮฌฯƒฮผฮฑฯ„ฮฑ:

  • ฮคฮฟ 41% ฮ•ฯ…ฯฯ‰ฯ€ฮฑฮฏฯ‰ฮฝ ฯ„ฮฑฮพฮนฮดฮนฯ‰ฯ„ฯŽฮฝ ฮตฮพฮตฯ„ฮฌฮถฮฟฯ…ฮฝ ฯ„ฮท ฮดฮนฮฑฮผฮฟฮฝฮฎ ฯ„ฮฟฯ…ฯ‚ ฯƒฮต ฮผฮญฯฮท ฯ€ฮฟฯ… ฮฑฮบฮฟฮปฮฟฯ…ฮธฮฟฯฮฝ ฮฒฮนฯŽฯƒฮนฮผฮตฯ‚ ฯ€ฯฮฑฮบฯ„ฮนฮบฮญฯ‚.
  • ฮคฮฟ 74% ฯ„ฯ‰ฮฝ ฮฑฮฝฮธฯฯŽฯ€ฯ‰ฮฝ ฯ€ฮฟฯ… ฮบฮฑฯ„ฮญฮปฮทฮพฮฑฮฝ ฯƒฮต ฮพฮตฮฝฮฟฮดฮฟฯ‡ฮตฮฏฮฟ ฮฑฮฝฮฑฮถฮฎฯ„ฮทฯƒฮฑฮฝ ฯ€ฯฯŽฯ„ฮฑ ฮบฮฑฮน ฯ„ฮทฮฝ ฮตฮฝฮฑฮปฮปฮฑฮบฯ„ฮนฮบฮฎ ฮผฮฏฮฑฯ‚ ฮฒฯฮฑฯ‡ฯ…ฯ‡ฯฯŒฮฝฮนฮฑฯ‚ ฮผฮฏฯƒฮธฯ‰ฯƒฮทฯ‚.
  • ฮ‘ฮฝฮฑฮดฮตฮนฮบฮฝฯฮฟฮฝฯ„ฮฑฮน ฯ‰ฯ‚ ฯƒฮทฮผฮฑฮฝฯ„ฮนฮบฮฌ ฮดฯฮฟ ฯƒฯ…ฮผฯ€ฮตฯฮฌฯƒฮผฮฑฯ„ฮฑ: ฮฟ ฮฑฯ…ฮพฮฑฮฝฯŒฮผฮตฮฝฮฟฯ‚ ฯฯŒฮปฮฟฯ‚ ฯ„ฮทฯ‚ ฯ„ฮตฯ‡ฮฝฮฟฮปฮฟฮณฮฏฮฑฯ‚ ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮตฮผฯ€ฮตฮนฯฮฏฮฑ ฯ„ฯ‰ฮฝ ฮตฯ€ฮนฯƒฮบฮตฯ€ฯ„ฯŽฮฝ (digitization of the travel experience) ฮบฮฑฮน ฮท ฮฑฯฮพฮทฯƒฮท ฯ„ฯ‰ฮฝ ฯˆฮทฯ†ฮนฮฑฮบฯŽฮฝ ฮฝฮฟฮผฮฌฮดฯ‰ฮฝ.
  • ฮฃฮทฮผฮตฮนฯŽฮฝฮตฯ„ฮฑฮน ฯŒฯ„ฮน ฯ„ฮฟ 58% ฯ„ฯ‰ฮฝ ฯˆฮทฯ†ฮนฮฑฮบฯŽฮฝ ฮฝฮฟฮผฮฌฮดฯ‰ฮฝ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฯ€ฮฌฮฝฯ‰ ฮฑฯ€ฯŒ 35 ฮตฯ„ฯŽฮฝ ฮตฮฝฯŽ ฯƒฮต ฯƒฯ‡ฮญฯƒฮท ฮผฮต ฯ„ฮฑ ฯ€ฯฮฟฮทฮณฮฟฯฮผฮตฮฝฮฑ ฯ‡ฯฯŒฮฝฮนฮฑ ฮญฯ‡ฮฟฯ…ฮฝ ฯ…ฯˆฮทฮปฯŒฯ„ฮตฯฮฟ ฮตฮนฯƒฯŒฮดฮทฮผฮฑ ฮบฮฑฮน ฯ…ฯˆฮทฮปฯŒฯ„ฮตฯฮท ฮผฯŒฯฯ†ฯ‰ฯƒฮท.

“ฮ— ฮณฮฝฯŽฯƒฮท ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮดฯฮฝฮฑฮผฮท. ฮšฮน ฮฑฯ…ฯ„ฮฎ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮท ฮฑฯ€ฮฟฯƒฯ„ฮฟฮปฮฎ ฯ„ฮฟฯ… ฮ”ฮนฮตฮธฮฝฮฟฯฯ‚ ฮฆฯŒฯฮฟฯ…ฮผ ฮฆฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฏฮฑฯ‚ ฯ‰ฯ‚ ฮธฮตฯƒฮผฮฟฯ ฮดฮนฮฑฮปฯŒฮณฮฟฯ… ฮบฮน ฮฑฮฝฯ„ฮฑฮปฮปฮฑฮณฮฎฯ‚ ฯ„ฮตฯ‡ฮฝฮฟฮณฮฝฯ‰ฯƒฮฏฮฑฯ‚ ฮบฮฑฮน ฮตฮผฯ€ฮตฮนฯฮนฯŽฮฝ, ฮผฮต ฯ…ฯˆฮทฮปฮฎ ฯ€ฯฮฟฯƒฯ„ฮนฮธฮญฮผฮตฮฝฮท ฮฑฮพฮฏฮฑ ฮณฮนฮฑ ฯ„ฮฑ ฮผฮญฮปฮท ฮผฮฑฯ‚, ฮณฮนฮฑ ฮบฮฌฮธฮต ฮˆฮปฮปฮทฮฝฮฑ ฮพฮตฮฝฮฟฮดฯŒฯ‡ฮฟ ฯ€ฮฟฯ… ฮท ฮตฯ€ฮนฯ‡ฮตฮนฯฮทฮผฮฑฯ„ฮนฮบฮฎ ฯƒฯ„ฯฮฑฯ„ฮทฮณฮนฮบฮฎ ฯ„ฮฟฯ… ฯ€ฯฮญฯ€ฮตฮน ฮฝฮฑ ฯ€ฯฮฟฯƒฮฑฯฮผฯŒฮถฮตฯ„ฮฑฮน ฯƒฯ„ฮนฯ‚ ฮดฮนฮฑฮบฯ…ฮผฮฌฮฝฯƒฮตฮนฯ‚ ฯ„ฯ‰ฮฝ ฯ„ฮฌฯƒฮตฯ‰ฮฝ ฯ„ฮทฯ‚ ฯ€ฮฑฮณฮบฯŒฯƒฮผฮนฮฑฯ‚ ฮฑฮณฮฟฯฮฌฯ‚. ฮ“ฮนโ€™ ฮฑฯ…ฯ„ฯŒ ฮบฮฑฮน ฯƒฯ„ฯŒฯ‡ฮฟฯ‚ ฮผฮฑฯ‚ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮท ฯ€ฮตฯฮฑฮนฯ„ฮญฯฯ‰ ฮตฮฝฮดฯ…ฮฝฮฌฮผฯ‰ฯƒฮฎ ฯ„ฮฟฯ… ฮผฮญฯƒฮฑ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮท ฯƒฯ…ฮฝฮญฮฝฯ‰ฯƒฮท ฯŒฮปฯ‰ฮฝ ฯ„ฯ‰ฮฝ ฮดฯ…ฮฝฮฌฮผฮตฯ‰ฮฝ ฯ„ฮฟฯ… ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฮฟฯ ฯ„ฮฟฯ…ฯฮนฯƒฮผฮฟฯ”, ฮดฮฎฮปฯ‰ฯƒฮต, ฮผฮตฯ„ฮฑฮพฯ ฮฌฮปฮปฯ‰ฮฝ, ฮผฮตฯ„ฮฌ ฯ„ฮฟ ฯ€ฮญฯฮฑฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… 6ฮฟฯ… ฮ”ฮนฮตฮธฮฝฮฟฯฯ‚ ฮฆฯŒฯฮฟฯ…ฮผ ฮฆฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฏฮฑฯ‚ ฮฟ ฮ ฯฯŒฮตฮดฯฮฟฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… ฮžฮ•ฮ• ฮ‘ฮปฮญฮพฮฑฮฝฮดฯฮฟฯ‚ ฮ’ฮฑฯƒฮนฮปฮนฮบฯŒฯ‚.



ฮ‘ฮบฮฟฮปฮฟฯ…ฮธฮฎฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮฟ atlantea.news ฯƒฯ„ฮฟ Google News ฮบฮฑฮน ฮตฮฝฮทฮผฮตฯฯ‰ฮธฮตฮฏฯ„ฮต ฮณฮนฮฑ ฯŒฮปฮตฯ‚ ฯ„ฮนฯ‚ ฮตฮนฮดฮฎฯƒฮตฮนฯ‚ ฮบฮฑฮน ฯ„ฮฑ ฮฌฯฮธฯฮฑ ฯ€ฮฟฯ… ฮดฮทฮผฮฟฯƒฮนฮตฯฮฟฮฝฯ„ฮฑฮน.

ฮ‘ฮฆฮ—ฮฃฮคฮ• ฮœฮ™ฮ‘ ฮ‘ฮ ฮ‘ฮฮคฮ—ฮฃฮ—

ฮตฮนฯƒฮฌฮณฮตฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฯƒฯ‡ฯŒฮปฮนฯŒ ฯƒฮฑฯ‚!
ฯ€ฮฑฯฮฑฮบฮฑฮปฯŽ ฮตฮนฯƒฮฌฮณฮตฯ„ฮต ฯ„ฮฟ ฯŒฮฝฮฟฮผฮฌ ฯƒฮฑฯ‚ ฮตฮดฯŽ

ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท

ฮ”ฮนฮฑฮฒฮฌฯƒฯ„ฮต ฮตฯ€ฮฏฯƒฮทฯ‚

ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท
ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท
ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท

ฮฃฮฑฮฝฯ„ฮฟฯฮฏฮฝฮท