Ακόμη λιγότερα από πέρυσι είναι τα σταφύλια στη Σαντορίνη. “Φέτος, ο τρύγος μας έφερε αντιμέτωπους με εικόνες που δύσκολα χωρούν στο μυαλό. Αμπέλια αιώνων, που άλλοτε μας χάριζαν γεμάτα κοφίνια, δίνουν σήμερα μόλις ένα τελάρο (20 κιλά) το στρέμμα” αναφέρει σε ανάρτηση του, στη σελίδα του στο Facebook, το οινοποιείο Γαβαλά.
Και στη συνέχεια αναφέρει τα εξής:
“Η συνολική παραγωγή του νησιού φέτος θα κινηθεί γύρω στους 400–500 τόνους. Αν σκεφτεί κανείς ότι το 2022 μαζέψαμε περίπου 2.300 τόνους, το 2023 μόλις 850 και το 2024 γύρω στους 700, η πτώση είναι συγκλονιστική. Ενδεικτικά η φωτογραφία της ερυθρής ποικιλίας Μαυροτράγανο δείχνει ένα αμπέλι 3 στρεμμάτων και την παραγωγή του. Δύο κουβάδες. Μια σοδειά σχεδόν συμβολική (φωτογραφία πάνω).
Οι αιτίες; Τρία χρόνια ξηρασίας και ακραίων καιρικών φαινομένων, που δοκιμάζουν την αντοχή των παλιών αμπελιών, ο ανθρώπινος παράγοντας και πολλά άλλα. Κι όμως, αυτή είναι η Σαντορίνη. Ένας τόπος που έμαθε να παλεύει με το ηφαίστειο, τον άνεμο και τη δίψα. Ένα μικρό νησί που παράγει κρασιά ικανά να μιλήσουν σε όλο τον κόσμο.
Ο τρύγος του 2025 είναι ο πιο δύσκολος που έχουμε ζήσει και μας δοκιμάζει όλους. Ταυτόχρονα θα πρέπει να μας ενώσει γύρω από αυτόν τον αμπελώνα-σύμβολο, που χρειάζεται επιτακτικά σήμερα και για τα επόμενα χρόνια απόλυτη φροντίδα, πλήρη σεβασμό και λεπτομερή σχεδιασμό, για να μην χαθεί.”
