ฮคฮฑ ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฮฌ ฮบฯฮฑฯƒฮนฮฌ ฯ„ฮฑฮพฮนฮดฮตฯฮฟฯ…ฮฝ ฯ„ฮฟฮฝ ฮ™ฮฟฯฮฝฮนฮฟ ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮ‘ฯ…ฯƒฯ„ฯฮฑฮปฮฏฮฑ

ฮ•ฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฯŒ ฯ‡ฯฯŽฮผฮฑ ฮฑฮปฮปฮฌ ฮบฮฑฮน ฮฌฯฯ‰ฮผฮฑ ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฮฟฯ ฮฟฮฏฮฝฮฟฯ… ฮญฯ‡ฮตฮน ฮบฮฑฮน ฮฟ ฯ†ฮตฯ„ฮนฮฝฯŒฯ‚ ฮ™ฮฟฯฮฝฮนฮฟฯ‚, ฯ„ฯฮฏฯ„ฮฟฯ‚ ฮบฮฑฯ„ฮฌ ฯƒฮตฮนฯฮฌ, ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮ‘ฯ…ฯƒฯ„ฯฮฑฮปฮฏฮฑ. ฮœฮต ฮฑฯ†ฮตฯ„ฮทฯฮฏฮฑ ฯ„ฮฟ ฮฃฮฏฮดฮฝฮตฯ‹, ฮญฯ‡ฮตฮน ฮฎฮดฮท ฮพฮตฮบฮนฮฝฮฎฯƒฮตฮน ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮทฮฝ ฮคฮตฯ„ฮฌฯฯ„ฮท 7/6 ฮญฮฝฮฑฯ‚ ฮบฯฮบฮปฮฟฯ‚ ฯ€ฯ…ฮบฮฝฯŽฮฝ ฮตฮบฮดฮทฮปฯŽฯƒฮตฯ‰ฮฝ ฯ€ฯฮฟฮฒฮฟฮปฮฎฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฮฟฯ ฮบฯฮฑฯƒฮนฮฟฯ,ย ฮผฮญฯƒฮฑ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮฟ ฮ ฯฯŒฮณฯฮฑฮผฮผฮฑ ฯ„ฮทฯ‚ ฮ”ฮนฮตฯ€ฮฑฮณฮณฮตฮปฮผฮฑฯ„ฮนฮบฮฎฯ‚ ฮ‘ฮผฯ€ฮญฮปฮฟฯ… ฮบฮฑฮน ฮŸฮฏฮฝฮฟฯ…, ฯ€ฮฟฯ… ฯ‡ฯฮทฮผฮฑฯ„ฮฟฮดฮฟฯ„ฮตฮฏฯ„ฮฑฮน ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮทฮฝ ฮšฮฟฮนฮฝฮฎ ฮŸฯฮณฮฌฮฝฯ‰ฯƒฮท ฯ„ฮทฯ‚ ฮ‘ฮณฮฟฯฮฌฯ‚ ฮฟฮฏฮฝฮฟฯ…, ฯ„ฮฟ ฮฟฯ€ฮฟฮฏฮฟ ฮธฮฑ ฮฟฮปฮฟฮบฮปฮทฯฯ‰ฮธฮตฮฏ ฯƒฯ„ฮนฯ‚ 26/6, ฮผฮต ฮตฮฝฮดฮนฮฌฮผฮตฯƒฮฟฯ…ฯ‚ ฯƒฯ„ฮฑฮธฮผฮฟฯฯ‚ ฯ„ฮทฮฝ ฮ‘ฮดฮตฮปฮฑฮฮดฮฑ ฮบฮฑฮน ฯ„ฮท ฮœฮตฮปฮฒฮฟฯฯฮฝฮท.

ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท

ฮคฮฟ ฯ€ฯฯŒฮณฯฮฑฮผฮผฮฑ ฯ€ฯฮฟฮฒฮฟฮปฮฎฯ‚ ฮบฯฮฏฮฝฮตฯ„ฮฑฮน ฮฎฮดฮท ฮตฯ€ฮนฯ„ฯ…ฯ‡ฮทฮผฮญฮฝฮฟ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮฟฮฝ ฮบฮปฮฌฮดฮฟ, ฮบฮฑฮธฯŽฯ‚ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮทฮฝ ฮญฮฝฮฑฯฮพฮฎ ฯ„ฮฟฯ… (2015) ฮฟฮน ฮตฮพฮฑฮณฯ‰ฮณฮญฯ‚ ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฮฟฯ ฮบฯฮฑฯƒฮนฮฟฯ ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮ‘ฯ…ฯƒฯ„ฯฮฑฮปฮฏฮฑ ฮฑฯ…ฮพฮฎฮธฮทฮบฮฑฮฝ ฮบฮฑฯ„ฮฌ 27% ฯƒฮต ฮฑฮพฮฏฮฑ, ฮตฮฝฯŽ ฮบฮฑฮน ฮท ฮผฮญฯƒฮท ฯ„ฮนฮผฮฎ ฯ€ฯŽฮปฮทฯƒฮทฯ‚ ฯ†ฮนฮฌฮปฮทฯ‚ ฮฑฯ…ฮพฮฎฮธฮทฮบฮต ฯ€ฮตฯฮฏฯ€ฮฟฯ… 23%. ฮฃฯ„ฮนฯ‚ ฯ†ฮตฯ„ฮนฮฝฮญฯ‚ ฮตฮบฮดฮทฮปฯŽฯƒฮตฮนฯ‚ ฯ€ฮฑฯฮฟฯ…ฯƒฮนฮฌฮถฮฟฮฝฯ„ฮฑฮน ฮบฯฮฑฯƒฮนฮฌ ฮฑฯ€ฯŒ 15 ฮฟฮนฮฝฮฟฯ€ฮฟฮนฮตฮฏฮฑ ฯ„ฮทฯ‚ ฯ‡ฯŽฯฮฑฯ‚, ฯ„ฮญฯƒฯƒฮตฯฮฑ ฮตฮบ ฯ„ฯ‰ฮฝ ฮฟฯ€ฮฟฮฏฯ‰ฮฝ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮท ฮฃฮฑฮฝฯ„ฮฟฯฮฏฮฝฮท (ฮšฯ„ฮฎฮผฮฑ ฮ‘ฯฮณฯ…ฯฮฟฯ, ฮšฯ„ฮฎฮผฮฑ ฮฃฮนฮณฮฌฮปฮฑ, ฮŸฮนฮฝฮฟฯ€ฮฟฮนฮตฮฏฮฟ ฮ‘. ฮšฮฑฯฮฑฮผฮฟฮปฮญฮณฮบฮฟฯ… ฮบฮฑฮน SantoWines).

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ฮ“ฮนฮฑ ฯ„ฮทฮฝ ฯ…ฮปฮฟฯ€ฮฟฮฏฮทฯƒฮท ฯ„ฮฟฯ… ฯ€ฯฮฟฮณฯฮฌฮผฮผฮฑฯ„ฮฟฯ‚ ฮตฮบฮดฮทฮปฯŽฯƒฮตฯ‰ฮฝ ฮญฯ‡ฮฟฯ…ฮฝ ฮผฮตฯ„ฮฑฮฒฮตฮฏ ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮ‘ฯ…ฯƒฯ„ฯฮฑฮปฮฏฮฑ ฮท ฮดฮนฮตฯ…ฮธฯฮฝฯ„ฯฮนฮฑ ฯ„ฮทฯ‚ ฮ•ฮ”ฮŸฮ‘ฮŸ ฮบ. ฮœฮฑฯฮฏฮฑ ฮคฯฮนฮฑฮฝฯ„ฮฑฯ†ฯฮปฮปฮฟฯ… ฮบฮฑฮน ฮท Project ฮœanager ฮณฮนฮฑ ฯ„ฮทฮฝ ฮฑฮณฮฟฯฮฌ ฯ„ฮทฯ‚ ฮ‘ฯ…ฯƒฯ„ฯฮฑฮปฮฏฮฑฯ‚ ฮบฮฑ ฮ•ฮปฮญฮฝฮท ฮœฯ€ฮปฮฟฯฯ‡ฮฟฯ…, ฮผฮฑฮถฮฏ ฮผฮต ฮˆฮปฮปฮทฮฝฮตฯ‚ ฮฟฮนฮฝฮฟฯ€ฮฟฮนฮฟฯฯ‚. ฮ‰ฮดฮท ฮญฯ‡ฮฟฯ…ฮฝ ฮณฮฏฮฝฮตฮน ฮตฮบฮดฮทฮปฯŽฯƒฮตฮนฯ‚ ฮณฮตฯ…ฯƒฯ„ฮนฮบฮฎฯ‚ ฮดฮฟฮบฮนฮผฮฎฯ‚ ฮณฮนฮฑ ฮตฮนฮดฮนฮบฮฌ ฮบฮฟฮนฮฝฮฌ ฯƒฮต ฯƒฯ…ฮฝฮตฯฮณฮฑฯƒฮฏฮฑ ฮผฮต ฯ„ฮฟ ฮ“ฮตฮฝฮนฮบฯŒ ฮ ฯฮฟฮพฮตฮฝฮตฮฏฮฟ ฯ„ฮฟฯ… ฮฃฯฮดฮฝฮตฯ‹, ฮตฮฝฯŽ ฮณฮนฮฑ ฯ„ฮนฯ‚ ฮตฯ€ฯŒฮผฮตฮฝฮตฯ‚ ฮทฮผฮญฯฮตฯ‚ ฮญฯ‡ฮฟฯ…ฮฝ ฯ€ฯฮฟฮณฯฮฑฮผฮผฮฑฯ„ฮนฯƒฯ„ฮตฮฏ ฯ„ฮฑ ฯ€ฮฑฯฮฑฮบฮฌฯ„ฯ‰:

– ฮฃฯ„ฮนฯ‚ 14/6 ฯ€ฮฑฯฮฟฯ…ฯƒฮฏฮฑฯƒฮท ฯ„ฯ‰ฮฝ ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฯŽฮฝ ฮบฯฮฑฯƒฮนฯŽฮฝ ฮฑฮปฮปฮฌ ฮบฮฑฮน ฯ„ฮฟฯ… ฯ€ฯฮฟฮณฯฮฌฮผฮผฮฑฯ„ฮฟฯ‚ ฮŸฮนฮฝฮฟฯ„ฮฟฯ…ฯฮนฯƒฮผฮฟฯ ฯƒฯ„ฮฟ ฮดฮตฮฏฯ€ฮฝฮฟ ฯ„ฮฟฯ… CATO (Council of Australian Tours Operators) ฯ„ฮฟ ฮฟฯ€ฮฟฮฏฮฟ ฮณฮฏฮฝฮตฯ„ฮฑฮน ฯƒฯ„ฮฟ ฯ€ฮปฮฑฮฏฯƒฮนฮฟ ฯ„ฮทฯ‚ ฮ“ฮตฮฝฮนฮบฮฎฯ‚ ฮฃฯ…ฮฝฮญฮปฮตฯ…ฯƒฮทฯ‚ ฯ„ฮฟฯ… ฮŸฯฮณฮฑฮฝฮนฯƒฮผฮฟฯ. ฮ˜ฮฑ ฯ€ฮฑฯฮฑฯƒฯ„ฮฟฯฮฝ ฮท ฮ ฯฮญฯƒฮฒฮทฯ‚ ฮบฮฑ ฮ‘ฮนฮบฮฑฯ„ฮตฯฮฏฮฝฮท ฮžฮฑฮณฮฟฯฮฌฯฮท, ฮฟ ฮ“ฮตฮฝฮนฮบฯŒฯ‚ ฮ ฯฯŒฮพฮตฮฝฮฟฯ‚ ฮ”ฯ. ฮฃฯ„. ฮšฯ…ฯฮฏฮผฮทฯ‚ ฮบฮฑฮน ฮฟ ฮตฮผฯ€ฮฟฯฮนฮบฯŒฯ‚ ฮฑฮบฯŒฮปฮฟฯ…ฮธฮฟฯ‚ ฮบ. ฮ’ฮฌฮนฮฟฯ‚ ฮฉฯฮฑฮนฯŒฯ€ฮฟฯ…ฮปฮฟฯ‚-ฮšฮตฮปฮญฮฝฮทฯ‚.
– ฮฃฯ„ฮนฯ‚ 15/6 ฮธฮฑ ฯ€ฯฮฑฮณฮผฮฑฯ„ฮฟฯ€ฮฟฮนฮทฮธฮตฮฏ Business Forum ฮณฮนฮฑ ฯ„ฮนฯ‚ ฮตฯ€ฮตฮฝฮดฯฯƒฮตฮนฯ‚ ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮ•ฮปฮปฮฌฮดฮฑ, ฮผฮต ฯ„ฮฟ ฮดฮตฯฯ„ฮตฯฮฟ ฮผฮนฯƒฯŒ ฮฝฮฑ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮฑฯ†ฮนฮตฯฯ‰ฮผฮญฮฝฮฟ ฯƒฯ„ฮฟฮฝ ฮŸฮนฮฝฮฟฯ„ฮฟฯ…ฯฮนฯƒฮผฯŒ.
– ฮฃฯ„ฮนฯ‚ 19/6 ฮธฮฑ ฯ€ฯฮฑฮณฮผฮฑฯ„ฮฟฯ€ฮฟฮนฮทฮธฮฟฯฮฝ ฯ„ฮฟ ฮบฮตฮฝฯ„ฯฮนฮบฯŒ road show ฮบฮฑฮน masterclass ฮณฮนฮฑ ฯ„ฮนฯ‚ ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฮญฯ‚ ฯ€ฮฟฮนฮบฮนฮปฮฏฮตฯ‚ ฮฑฮผฯ€ฮญฮปฮฟฯ… ฯƒฯ„ฮฟ ฮฃฮฏฮดฮฝฮตฯ‹.

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ฮ‘ฮฝฮฌฮปฮฟฮณฮตฯ‚ ฮตฮบฮดฮทฮปฯŽฯƒฮตฮนฯ‚ ฮธฮฑ ฮณฮฏฮฝฮฟฯ…ฮฝ ฯƒฯ„ฮทฮฝ ฮ‘ฮดฮตฮปฮฑฮฮดฮฑ (21 ฮบฮฑฮน 22/6) ฮบฮฑฮน ฯƒฯ„ฮท ฮœฮตฮปฮฒฮฟฯฯฮฝฮท (26/6) ฯŒฯ€ฮฟฯ… ฯ„ฮฟ ฮฃฮฌฮฒฮฒฮฑฯ„ฮฟ 24/6 ฮธฮฑ ฯ€ฯฮฑฮณฮผฮฑฯ„ฮฟฯ€ฮฟฮนฮทฮธฮตฮฏ ฮผฮตฮณฮฌฮปฮท ฮบฮฑฯ„ฮฑฮฝฮฑฮปฯ‰ฯ„ฮนฮบฮฎ ฮตฮบฮดฮฎฮปฯ‰ฯƒฮท ฯ…ฯ€ฯŒ ฯ„ฮฟฮฝ ฯ„ฮฏฯ„ฮปฮฟ OINOFILIA ฯƒฯ„ฮฟฮฝ ฯ‡ฯŽฯฮฟ ฯ„ฮฟฯ… ฮœeat Market. ฮคฮฑ masterclasses ฯƒฯ„ฮนฯ‚ 3 ฯ€ฯŒฮปฮตฮนฯ‚ ฮญฯ‡ฮตฮน ฮตฯ€ฮนฮผฮตฮปฮทฮธฮตฮฏ ฮบฮฑฮน ฯ€ฮฑฯฮฟฯ…ฯƒฮนฮฌฮถฮตฮน ฮฟ ฮˆฮปฮปฮทฮฝฮฑฯ‚ Master of Wine ฮ“ฮนฮฌฮฝฮฝฮทฯ‚ ฮšฮฑฯฮฑฮบฮฌฯƒฮทฯ‚.

ฮ ฮฑฯฮฌฮปฮปฮทฮปฮฑ ฮบฮฑฮน ฮบฮฑฮธโ€™ ฯŒฮปฮท ฯ„ฮท ฮดฮนฮฌฯฮบฮตฮนฮฑ ฯ„ฮฟฯ… ฯ€ฯฮฟฮณฯฮฌฮผฮผฮฑฯ„ฮฟฯ‚ ฮธฮฑ ฯ€ฯฮฑฮณฮผฮฑฯ„ฮฟฯ€ฮฟฮนฮทฮธฮฟฯฮฝ ฮตฮพฮตฮนฮดฮนฮบฮตฯ…ฮผฮญฮฝฮตฯ‚ ฯ€ฮฑฯฮฟฯ…ฯƒฮนฮฌฯƒฮตฮนฯ‚ ฮ•ฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฯŽฮฝ ฮบฯฮฑฯƒฮนฯŽฮฝ ฯƒฮต ฮดฮทฮผฮฟฯƒฮนฮฟฮณฯฮฌฯ†ฮฟฯ…ฯ‚, hospitality groups, sommeliers ฮบฮฑฮน ฮฑฮณฮฟฯฮฑฯƒฯ„ฮญฯ‚ ฯ„ฮทฯ‚ ฮ‘ฯ…ฯƒฯ„ฯฮฑฮปฮนฮฑฮฝฮฎฯ‚ ฮฒฮนฮฟฮผฮทฯ‡ฮฑฮฝฮฏฮฑฯ‚ ฮฟฮฏฮฝฮฟฯ… ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮฟฮฝ ฮ“ฯฮทฮณฯŒฯฮท ฮœฮนฯ‡ฮฑฮฎฮปฮฟ Dip. WSET.

ฮœฮนฮฑ ฮฑฮบฯŒฮผฮท ฯŒฯˆฮท ฯ„ฯ‰ฮฝ ฮธฮตฯ„ฮนฮบฯŽฮฝ ฮฑฯ€ฮฟฯ„ฮตฮปฮตฯƒฮผฮฌฯ„ฯ‰ฮฝ ฯ„ฮฟฯ… ฯ€ฯฮฟฮณฯฮฌฮผฮผฮฑฯ„ฮฟฯ‚ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฯ„ฮฑ ฯƒฯ…ฮฝฮตฯ‡ฮนฮถฯŒฮผฮตฮฝฮฑ ฮตฮบฯ€ฮฑฮนฮดฮตฯ…ฯ„ฮนฮบฮฌ ฯƒฮตฮผฮนฮฝฮฌฯฮนฮฑ ฮณฮนฮฑ ฯ„ฮฟ ฮตฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฯŒ ฮบฯฮฑฯƒฮฏ ฯƒฯ„ฮฟ Sydney Wine Academy ฯ„ฮฑ ฮฟฯ€ฮฟฮฏฮฑ ฮฌฯฯ‡ฮนฯƒฮฑฮฝ ฯ€ฮญฯฯ…ฯƒฮน ฮผฮต ฯ„ฮทฮฝ ฮตฯ€ฮนฮผฮญฮปฮตฮนฮฑ ฯ„ฮฟฯ… ฮบ. Clive Hartley Dip. WSET, ฮฟ ฮฟฯ€ฮฟฮฏฮฟฯ‚ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮญฮฝฮฑฯ‚ ฮฑฯ€ฯŒ ฯ„ฮฟฯ…ฯ‚ Certified Trainers ฯ„ฮฟฯ… “ฮคhe World of Greek Wine Program” ฯ„ฮทฯ‚ ฮ•ฮธฮฝฮนฮบฮฎฯ‚ ฮ”ฮนฮตฯ€ฮฑฮณฮณฮตฮปฮผฮฑฯ„ฮนฮบฮฎฯ‚ ฮŸฯฮณฮฌฮฝฯ‰ฯƒฮทฯ‚ ฮ‘ฮผฯ€ฮญฮปฮฟฯ… ฮบฮฑฮน ฮŸฮฏฮฝฮฟฯ… (ฮ•ฮ”ฮŸฮ‘ฮŸ).

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ฮ‘ฮบฮฟฮปฮฟฯ…ฮธฮฎฯƒฯ„ฮต ฯ„ฮฟ atlantea.news ฯƒฯ„ฮฟ Google News ฮบฮฑฮน ฮตฮฝฮทฮผฮตฯฯ‰ฮธฮตฮฏฯ„ฮต ฮณฮนฮฑ ฯŒฮปฮตฯ‚ ฯ„ฮนฯ‚ ฮตฮนฮดฮฎฯƒฮตฮนฯ‚ ฮบฮฑฮน ฯ„ฮฑ ฮฌฯฮธฯฮฑ ฯ€ฮฟฯ… ฮดฮทฮผฮฟฯƒฮนฮตฯฮฟฮฝฯ„ฮฑฮน.

ฮ”ฮนฮฑฮฒฮฌฯƒฯ„ฮต ฮตฯ€ฮฏฯƒฮทฯ‚

ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท
ฮ”ฮนฮฑฯ†ฮฎฮผฮนฯƒฮท

ฮฃฮฑฮฝฯ„ฮฟฯฮฏฮฝฮท