ฮ ฯฮปฮฟฯ ฮญฮปฮพฮทฯ ฯฮฑฮณฮบฯฯฮผฮนฮฑฯ ฮบฮปฮฌฯฮทฯ ฮตฯฮฑฮณฮณฮตฮปฮผฮฑฯฮนฯฮฝ ฯฮฟฯ ฮฟฮนฮฝฮนฮบฮฟฯ ฯฯฯฮฟฯ ฮธฮฑ ฮณฮฏฮฝฮตฮน ฮท ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮท ฯฮฟ ฮดฮนฮฌฯฯฮทฮผฮฑ 8-16 ฮฯฯฮนฮปฮฏฮฟฯ , ฮบฮฑฮธฯฯ ฮธฮฑ ฯฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฎฯฮตฮน 70 ฮตฯฮฑฮณฮณฮตฮปฮผฮฑฯฮฏฮตฯ ฮฟฮนฮฝฮฟฯฯฮฟฯ ฯ ฮบฮฑฮน ฯฯฮตฮปฮญฯฮท ฯฮฟฮฝฮดฯฮตฮผฯฮฟฯฮฏฮฟฯ ฮฑฯฯ 22 ฯฯฯฮตฯ, ฯฮฟฯ ฮธฮฑ ฯฮฑฯฮฑฮบฮฟฮปฮฟฯ ฮธฮฎฯฮฟฯ ฮฝ ฯฯฮฏฮฑ ฮดฮนฮฑฯฮฟฯฮตฯฮนฮบฮฌ ฮตฮบฯฮฑฮนฮดฮตฯ ฯฮนฮบฮฌ ฯฯฮฟฮณฯฮฌฮผฮผฮฑฯฮฑ ฯฮฟฯ WSPC: ฯฮฟ WSET Diploma in Wines, ฯฮฟ CMS Advanced ฮบฮฑฮน ฯฮฟ CMS Intro & Certified Course.
ฮฮญฯฯ ฮฑฯ ฯฮฎฯ ฯฮทฯ ฯฯ ฮฝฮญฯฮณฮตฮนฮฑฯ ฯฮฟฯ WSPC ฮผฮต ฮญฮดฯฮฑ ฯฮทฮฝ ฮฮธฮฎฮฝฮฑ, ฯฮฟฯ ฯฮปฮญฮฟฮฝ ฮญฮณฮบฯฮนฯฮฟฯ ฮตฮบฯฮฑฮนฮดฮตฯ ฯฮนฮบฮฟฯ ฯฮฑฯฮฑฯฯฮฎฮผฮฑฯฮฟฯ ฮฟฮฏฮฝฮฟฯ ฮบฮฑฮน ฮฑฯฮฟฯฯฮฑฮณฮผฮฌฯฯฮฝ ฯฯฮท ฮ. ฮฯ ฯฯฯฮท, ฮผฮต ฯฮฟฯ ฯ ฮดฮนฮตฮธฮฝฮตฮฏฯ ฮตฮบฯฮฑฮนฮดฮตฯ ฯฮนฮบฮฟฯฯ ฮฟฯฮณฮฑฮฝฮนฯฮผฮฟฯฯ Wine & Spirits Education Trust (WSET) ฮบฮฑฮน Court of Master Sommeliers (CMS), ฮดฮฏฮดฮตฯฮฑฮน ฮท ฮดฯ ฮฝฮฑฯฯฯฮทฯฮฑ ฯฯฮฟฮฝ ฮฟฮนฮฝฮนฮบฯ ฮบฮปฮฌฮดฮฟ ฯฮทฯ ฯฯฯฮฑฯ ฮฝฮฑ ฮตฮฝฮนฯฯฯฯฮตฮน ฯฮตฯฮฑฮนฯฮญฯฯ ฯฮทฮฝ ฮฑฮฝฮฑฮณฮฝฯฯฮนฯฮนฮผฯฯฮทฯฮฑ ฯฮฟฯ ฮฯฯฮฝฯ ฮผฮฟฯ ฮฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฮฟฯ ฮฯฮฑฯฮนฮฟฯ ฯฮต ฯฯฮฟฯฮตฯ ฮผฮญฮฝฮฟ ฮบฮฟฮนฮฝฯ ฯฯฮตฯฮฒฮตฯ ฯฯฮฝ, ฮฟฮน ฮฟฯฮฟฮฏฮฟฮน ฯฯ ฮฝฮดฮนฮฑฮผฮฟฯฯฯฮฝฮฟฯ ฮฝ ฯฮฌฯฮตฮนฯ ฮบฮฑฮน ฮบฮนฮฝฮฟฯฮฝ ฯฮทฮผฮฑฮฝฯฮนฮบฯ ฮผฮญฯฮฟฯ ฯฮทฯ ฯฮฑฮณฮบฯฯฮผฮนฮฑฯ ฮฟฮนฮฝฮนฮบฮฎฯ ฮบฮฑฯฮฑฮฝฮฌฮปฯฯฮทฯ.
ฮ ฯฯฯฮฑฮณฯฮฝฮนฯฯฮนฮบฯ ฯฯฮปฮฟ ฯฯฮฟ ฯฯฯฮณฯฮฑฮผฮผฮฑ ฯฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮฏฮฑฯ ฮฑฯ ฯฯฮฝ ฯฯฮฝ ฮตฯฮฑฮณฮณฮตฮปฮผฮฑฯฮนฯฮฝ ฮธฮฑ ฮญฯฮตฮน ฯฮฟ ฮฯฯฮฝฯ ฮผฮฟ ฮฮปฮปฮทฮฝฮนฮบฯ ฮฯฮฑฯฮฏ โ ฮผฮญฯฯ ฯฮฟฯ ฮฑฮฝฯฯฮตฯฮฟฯ ฮบฮปฮฑฮดฮนฮบฮฟฯ ฯฮฟฯ ฮฟฯฮณฮฌฮฝฮฟฯ , ฯฮทฯ ฮฮธฮฝฮนฮบฮฎฯ ฮฮนฮตฯฮฑฮณฮณฮตฮปฮผฮฑฯฮนฮบฮฎฯ ฮฯฮณฮฌฮฝฯฯฮทฯ ฮฮผฯฮญฮปฮฟฯ ฮบฮฑฮน ฮฮฏฮฝฮฟฯ (ฮฮฮฮฮ). ฮ ฯฮฟฯ ฯฮนฮผฮฎฮฝ ฯฯฮฝ ฯฯฮฟฯ ฮดฮฑฯฯฯฮฝ ฮบฮฑฮน ฯฯฮฝ ฯฯฮนฯฮฝ ฮตฮบฯฮฑฮนฮดฮตฯ ฯฮนฮบฯฮฝ ฯฯฮฟฮณฯฮฑฮผฮผฮฌฯฯฮฝ, ฮธฮฑ ฯฯฮฑฮณฮผฮฑฯฮฟฯฮฟฮนฮทฮธฮฟฯฮฝ ฮดฮตฮฏฯฮฝฮฑ ฯ ฯฯ ฯฮทฮฝ ฮฑฮนฮณฮฏฮดฮฑ ฯฮทฯ ฮฮฮฮฮ, ฮผฮต ฮฮปฮปฮทฮฝฮตฯ ฮฟฮนฮฝฮฟฯฮฟฮนฮฟฯฯ-ฮผฮญฮปฮท ฯฮทฯ ฮฮฮฮฮ ฮฝฮฑ ฯฯฮฟฯฯฮญฯฮฟฯ ฮฝ ฮตฯฮนฮปฮตฮณฮผฮญฮฝฮตฯ ฮตฯฮนฮบฮญฯฮตฯ ฯฮฟฯ ฯ.
ฮ ฮฑฯฮฌฮปฮปฮทฮปฮฑ, ฮฟฮน ฮฮปฮปฮทฮฝฮตฯ ฮฟฮนฮฝฮฟฯฮฑฯฮฑฮณฯฮณฮฟฮฏ ฮธฮฑ ฯฯฮฟฯฯฮญฯฮฟฯ ฮฝ ฮผฮฏฮฑ ฯฮตฮนฯฮฌ ฮฒฮนฯฮผฮฑฯฮนฮบฯฮฝ ฮตฮผฯฮตฮนฯฮนฯฮฝ ฯฯฮฟฯ ฯ ฯฯฮฟฯ ฮดฮฑฯฯฮญฯ, ฯฯ ฮฝฮดฯ ฮฌฮถฮฟฮฝฯฮฑฯ ฯฮท ฮผฮฟฮฝฮฑฮดฮนฮบฯฯฮทฯฮฑ ฯฮฟฯ ฯฮฟฯฮฏฮฟฯ ฮบฮฑฮน ฯฮทฯ ฮนฯฯฮฟฯฮฏฮฑฯ ฯฮฟฯ ฮผฮต ฯฮท ฮผฮฟฮฝฮฑฮดฮนฮบฯฯฮทฯฮฑ ฯฮฟฯ terroir ฯฯฮฝ ฮบฯฮฑฯฮนฯฮฝ ฯฮทฯ ฮฮปฮปฮฌฮดฮฑฯ.
ฮ ฯฯฮฟฯ ฮดฮฑฮนฯฯฮทฯฮฑ ฮบฮฑฮน ฮท ฮผฮฟฮฝฮฑฮดฮนฮบฯฯฮทฯฮฑ ฯฯฮฝ ฯฯฯฮฝ ฯฯฯฮบฮตฮนฯฮฑฮน ฮฝฮฑ ฯฯ ฮผฮฒฮฟฯฮฝ ฯฯฮท ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮท ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฯฮญฯฮฟฮนฮฑ, ฯฮฟฯ ฯฮฟ โฯฮฑฯฯฮฝโ ฮธฮฑ ฮดฯฯฮฟฯ ฮฝ ฯฯฯฮฟ ฮฟ ฮ ฯฮฟฮญฮดฯฮฟฯ ฯฮฟฯ WSPC ฮฯฮฝฯฯฮฑฮฝฯฮฏฮฝฮฟฯ ฮฮฑฮถฮฑฯฮฌฮบฮทฯ MW (Master of Wine) ฯฯฮฟ ฮบฮฑฮน ฮตฯฯฮฌ MSs (Master Sommeliers).
ฮฮน ฯฯฯฮตฯ ฮฑฯฯ ฯฮนฯ ฮฟฯฮฟฮฏฮตฯ ฮธฮฑ ฯฮนฮปฮฟฮพฮตฮฝฮทฮธฮฟฯฮฝ ฮบฮฟฯฯ ฯฮฑฮฏฮฟฮน ฮฮนฮฝฮฟฯฯฮฟฮน ฮบฮฑฮน ฮตฯฮฑฮณฮณฮตฮปฮผฮฑฯฮฏฮตฯ ฯฮฟฯ ฮบฮปฮฌฮดฮฟฯ ฮตฮฏฮฝฮฑฮน ฮฟฮน ฮตฮพฮฎฯ: ฮฮปฮปฮฌฮดฮฑ, ฮฯฯฮฑฮฝฮฏฮฑ, ฮฮฟฯฮฒฮทฮณฮฏฮฑ, ฮฯ ฯฯฯฮฑฮปฮฏฮฑ, ฮฯฮฑฮปฮฏฮฑ, ฮฮปฮปฮฑฮฝฮดฮฏฮฑ, ฮฮฑฮปฮปฮฏฮฑ, ฮฮฑฯฮฌฯ, ฮ ฮตฯฮฟฯ, ฮฮตฯฮผฮฑฮฝฮฏฮฑ, ฮฮฏฮฝฮฑ, ฮกฯฯฮฏฮฑ, ฮฮฑฮฝฮฏฮฑ, ฮฯฯฯฮฟฯ, ฮฯฯฮตฮนฮฑ ฮฮฑฮบฮตฮดฮฟฮฝฮฏฮฑ, ฮฮฝฮดฮฏฮฑ, ฮฮฌฮปฯฮฑ, ฮคฮฟฯ ฯฮบฮฏฮฑ, ฮฯฮปฮฑฮฝฮดฮฏฮฑ, ฮฮตฮณ. ฮฯฮตฯฮฑฮฝฮฏฮฑ, ฮฯฮปฮฑฮฝฮดฮฏฮฑ, ฮ. ฮฯฯฮนฮบฮฎ.
ฮฃฮงฮฮคฮฮฮ ฮฮกฮฮกฮ
- ฮฮนฮฝฯฯฮฑฮผฮฑ 2024, 2-4 ฮฮฑฯฯฮฏฮฟฯ ฯฯฮทฮฝ ฮฮธฮฎฮฝฮฑ
- 24ฮฟฯ ฮฮนฮฑฮณฯฮฝฮนฯฮผฯฯ ฮฮฏฮฝฮฟฯ ฮฮตฯฯฮฑฮปฮฟฮฝฮฏฮบฮทฯ โ ฮคฮฑ ฮผฮตฯฮฌฮปฮปฮนฮฑ ฮฑฮฝฮฌ ฮฟฮนฮฝฮฟฯฮฟฮนฮตฮฏฮฟ ฯฮทฯโฆ
- ฮ ฯฯฯฮนฮฌ ฮณฮนฮฑ ฮบฯฮฑฯฮฏ ฮฑฯฯ ฯฮท ฮฃฮฑฮฝฯฮฟฯฮฏฮฝฮท ฯฯฮฟฮฝ 24ฮฟ ฮฮนฮฑฮณฯฮฝฮนฯฮผฯ ฮฮฏฮฝฮฟฯ โฆ